Receta de polvorones de cacahuete

No dudes y coloca a prueba tu manera. indudable mente lograrás una que encantará a tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de ser a tu peso.

¿Cómo preparar la Receta de polvorones de cacahuete?

¿Qué tal si preparas el tuyo? Polvorona de maní ¿en casa? En Recetas.click Te llevaremos paso a paso para que aprendas a preparar este delicioso y típico postre navideño de una forma muy sencilla. Anímate y sorprende a todos con algunos de los mejores polvorones caseros de este año. ¡Alucinarás!

Complementa tu mesa navideña con otros postres tradicionales como una suave mousse de chocolate y turrón o unas figuritas caseras de mazapán.

¡Y ahora preparemos juntos unos deliciosos polvorones de maní!

ingredientes

  • 350 g de harina
  • Vaso 200 gr de Azúcar
  • 4 cucharadas de mantequilla de maní
  • 125 g de mantequilla
  • 2 yemas de huevo
  • 1 pizca de levadura en polvo
  • 2 cucharadas de leche

Fabricación de polvorones de maní

  • ¡Comencemos a hacer esta deliciosa polvorona de maní casera! Lo primero que debes hacer es tostar la harina en una sartén caliente durante 5 minutos. Este paso es clave para lograr la textura distintiva de Polvorons.
  • luego precalienta el horno a 170 ° C y derrita la mantequilla en el microondas. Para que la mantequilla se derrita correctamente, encienda el microondas durante 15 segundos, sáquelo, revuelva y vuelva a colocarlo durante 15 segundos. Repite el proceso hasta que esté completamente líquido.
  • ¡Preparemos la masa! Vierta la harina tostada tamizada, el polvo de hornear y la mitad del azúcar en polvo en un bol.
  • Haga un agujero en el medio de los ingredientes y vierta la mantequilla derretida, la leche, la mantequilla de maní y las 2 yemas de huevo.
  • Amasar la masa con las manos hasta que todos los ingredientes estén bien integrados y se obtenga una mezcla homogénea. La harina debe tener una textura similar a la arena de la playa. luego déjelo reposar durante 5 minutos.
  • Tome un poco de masa con las manos y enróllela en bolas del tamaño de una nuez. Colóquelos en una bandeja forrada con papel film o papel pergamino. Junta todo tipo de bolas hasta terminar la masa.
  • Coloca la bandeja con las bolas de masa en el horno y hornea por 15 minutos o hasta que notes que los bordes de las bolas empiezan a dorarse. Sacar del horno y dejar reposar sobre una rejilla.
  • Espolvorea el resto del azúcar glas sobre la polvorona de maní mientras aún esté caliente. Si están totalmente fríos, puedes correr a probarlos. ¡Es delicioso!
  • ¿Te agradó esta receta?

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