Receta de pollo relleno de jamón y queso

De engorroso esta nota no tiene nada, ahora has podido mirar que es bastante fácil elaborar Receta de pollo relleno de jamón y queso y que hablamos de una composición muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de pollo relleno de jamón y queso?

¿Te gustaría disfrutar de un delicioso platillo? Este es el Pollo relleno de jamón y queso, una opción perfecta que encantará tanto a adultos como a niños.

Ambos ingredientes están fundidos y tiernos en la carne, lo que le da una textura muy sabrosa. Por tanto, esta opción es ideal para cualquier ocasión. Sirva con papas fritas con piel o puré de papas cremoso. Lo conseguirás con un menú perfecto.

Aprende a hacer este fantástico platillo siguiendo los pasos que te daremos Recetas.click.

ingredientes

1 pollo entero
300 gr. De queso loncheado
300 gr. De jamón cocido
3 tazas de caldo de pollo
1 limón
3 dientes de ajo
3 cucharadas de mantequilla
Aceite de oliva virgen extra
pimienta
Debería

preparación del Pollo Relleno de Jamón y Queso

El pollo de este plato no tiene hueso. Si aún no lo compraste limpio, tendrás que limpiarlo bien con agua corriente la noche anterior para eliminar las plumas y los residuos de sangre que puedan haber quedado. entonces salpimienta a tu gusto y déjalo reposar durante la noche.

Al día siguiente deberías empezar a llenar. Cortarás el queso y el jamón en tiras de un dedo de grosor. luego, al tomarlos por parejas, introdúcelos en el pollo con mucho cuidado. Si tiene problemas, puede engrasar el interior del pollo con un poco de mantequilla. Recuerde tapar el agujero con palillos de dientes después de llenarlo.

Enciende el horno a 180 ° C para que coja temperatura. Pelar los 3 dientes de ajo y cortar en pedazos chicos, poner un chorrito de aceite en una sartén y empezar a freír hasta que tomen color.

Cuando el ajo tome color, poner el pollo en la sartén y remojarlo en aceite de oliva y jugo de limón. Dale la vuelta para que adquiera un poco de color. No tienes que broncearte por completo solo porque la piel es un poco más clara. Este paso le permitirá absorber mejor el sabor del limón y los ingredientes serán más tiernos.

Una vez hecho esto, coloca el pollo en la bandeja para hornear, previamente forrada con papel pergamino. Unte la piel de pollo con la mantequilla que usó, luego báñelo con el caldo de pollo. luego cubra las piernas con papel de aluminio. Su pollo relleno de jamón y queso está listo para hornear.

Meter en el horno y dejar actuar unos 60 minutos. Cada 20 minutos, baña el pollo con una cuchara con el jugo de la bandeja para que la carne no se quede seca. Sabrá que está listo si lo perfora con un cuchillo o tenedor y no suelta jugo rojizo del interior.

Una vez que su pollo relleno de jamón y queso esté listo, déjelo en el horno para que se mantenga caliente hasta que esté listo para servir. Puedes acompañarlo con patatas asadas, puré de patatas, verduras o una deliciosa ensalada.

¿Te agradó esta receta?

aderezar es un período períodico, reflejo y conveniente, pero si que se hace con recato, igualmente, tiene la posibilidad de convertirse en un hábito curativo que nos tiene la posibilidad de aportar bastantes provecho físicos y sensibles.[/wpts_spin]