Receta de pollo frito con doritos

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La Pollo asado con Doritos Es un platillo súper original, ideal para acompañar con otros entrantes o aperitivos como una ensalada césar con tocino, y que sorprende a quien lo prueba.

¿Aún no has probado este pollo frito crujiente? Pues gracias a la receta paso a paso que hemos preparado, ahora es el momento ideal Recetas.Click

ingredientes

  • 1 pechuga de pollo
  • 1 sobre de Tex-Mex-Doritos (150 gramos)
  • 1 huevo
  • 100 gramos de harina
  • Pimienta negro
  • Aceite vegetal
  • Debería

Preparando pollo asado con Doritos

  • Primero, corta la pechuga de pollo en pedacitos cuadrados medianos (el tamaño ideal sería como una pepita).
  • Una vez que tengas la pechuga picada, sal y pimienta y reserva.
  • A continuación, prepara la masa de Doritos: para ello vierte el contenido de la bolsa de Doritos en la trituradora y tritúrala hasta que se desmorone casi como polvo, como si fuera pan rallado (si no tienes trituradora puedes hacer esto también Con un mortero, machaca los Doritos justo en la bolsa, lo importante es machacarlos tanto como sea posible.
  • Batir el huevo en un bol hondo, añadir la harina en otro y los Doritos triturados en otro.
  • Ahora necesitas rebozar el pollo en el siguiente orden: uno a uno, pasar los pedacitos de pollo por la harina hasta que estén bien cubiertos, para después bañarlos con el huevo, y finalmente con los doritos.
  • Asegúrese de que los pedacitos de pollo estén bien empapados en cada paso. A medida que los pase por los Doritos, presiónelos hacia abajo para que se peguen bien al pollo.
  • Una vez que tengas todos los trozos de pollo rebozados, pon una sartén con aceite vegetal para calentarlo (más o menos un dedo cubre la sartén).
  • Cuando el aceite esté caliente, sofríe los trozos de pollo a fuego medio por ambos lados y ya tienes ese delicioso pollo frito con Doritos hecho.

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