Gracias a esta receta de Pollo en Salsa de Limón Podrás hacer felices a todos porque su sabor es tan rico y delicioso que te encantará. Además, ¡es muy fácil de preparar!
Este plato se puede combinar con una gran cantidad de guarniciones. entonces, si quieres verdura, puedes cocinar berenjenas a la plancha con miel o patatas fritas con huevo. Sin embargo, si prefiere un poco de carne, puede utilizar un carpaccio de ternera. usted Pollo en Salsa de Limón va con todo! No te lo pienses más y anota esta estupenda receta que te proponemos hoy Recetas.click. ¡Vamos para allá!
ingredientes
- ½ kg. Filetes de pollo
- 2 limones
- 2 huevos
- 1 cebolla
- 4 dientes de ajo
- ½ l. sopa de pollo
- 2 cucharadas de harina
- petróleo
- Pimienta negro
- Debería
preparación de pollo en salsa de limón
Primero, vierte un poco de aceite en una sartén y caliéntalo a fuego medio. Mientras calienta, prepare los filetes. Lo primero que hay que hacer es extenderlas una a una y añadir un poco de pimienta y sal a cada una. A continuación, batir los dos huevos en un bol y poner un poco de harina en un plato plano. Es necesario cubrir los filetes y, en cuanto estén listos, ponerlos en la sartén. Fríelos en lotes, dejando que cada filete adquiera un tono dorado por ambos lados. Cinco minutos por lado son suficientes. Cuando saque los filetes de la sartén, transfiéralos a un bol forrado con papel de cocina para que pierdan el exceso de grasa y estén extra ricos. Cuando estén listos, reserva la sartén con el aceite.Ahora pelamos los dientes de ajo y la cebolla y los picamos muy finamente. Vierte un poco más de aceite en la misma sartén que antes y calienta a fuego lento. añade el ajo y la cebolla y espera a que se cuezan. añade un poco de sal. Agregue dos cucharadas de harina a la sartén y cocine con las verduras hasta que estén asadas. Ahora vierte el jugo de los dos limones y mantén el fuego al mínimo. A continuación, agregue gradualmente el caldo de pollo y deje que se cocine todo junto. No dejes de revolver en ningún momento para que la salsa se espese.Finalmente, agregue los filetes de pollo a la sartén para que se cocinen en la salsa durante unos cinco minutos. luego apaga el fuego y ya estás listo para servir esos deliciosos filetes de pollo en salsa de limón. Ve a la mesa para ver qué tan bueno estaba tu pollo con salsa de limón. ¡Muy buen beneficio!
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