Receta de pollo al horno con cerveza

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Si quieres una receta de pollo al horno fácil con mucho sabor, necesitas preparar una pollo al horno con cerveza, un platillo muy sencillo que se está volviendo cada vez más popular ya que la carne es muy jugosa y tiene un sabor increíble.

Si quieres acompañar este platillo, hazlo con una ensalada César con atún y, de postre, con un huevo y un flan de café. ¡Tus invitados estarán encantados!

Siga los pasos que le proporcionamos en Recetas.click y verás lo fácil que es cocinar pollo al horno con cerveza.

ingredientes

  • 1 pollo picado
  • 1 lata de cerveza
  • 4 papas medianas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 ramita de tomillo (opcional)
  • Perejil picado
  • Debería
  • pimienta
  • aceite de oliva

elaboración de pollo al horno con cerveza

  • Para preparar el pollo al horno con cerveza, primero debemos precalentar el horno a 200 grados y limpiar bien los pedacitos de pollo. Algunas personas prefieren que les quiten la piel. Recomendamos dejarlos para hacerlos más jugosos.
  • Pela las patatas en rodajas no muy gruesas y tapa la bandeja o bol con el que quieras prepararlas. Lo más importante es que debe tener un fondo pequeño para que no salga el jugo ni se destaquen los ingredientes.
  • Sazona las patatas y esparce la cebolla por encima. A continuación, ponemos los pedazos de pollo y los sazonamos.
  • Ahora vamos a añader la lata de cerveza y asegurarnos de que tanto las papas como el pollo estén bien regadas. después espolvoreamos una pizca de perejil picado, y también podemos agregar una ramita de tomillo.
  • Picar los dientes de ajo y añadirlos también. Coloca la bandeja en el horno durante unos 45 minutos. Debe bajar la temperatura a 180 grados y asegurarse de que haya calor arriba y abajo.
  • Mientras se hornea, vierte el pollo con el jugo que se está haciendo para que la carne quede sabrosa.
  • Cuando el pollo esté dorado a los 45 minutos, sácalo y sírvelo. ¡Tan fácil!
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