Receta de pollo al horno con alcachofas

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¿Cómo preparar la Receta de pollo al horno con alcachofas?

¿Qué podemos decir al respecto? pollo al horno con alcachofas? Es un plato que lo tiene todo: uno de los tipos de carne más saludables que hay, verduras y un rico jugo que le da un gran toque de exquisito sabor.

Es una receta de pollo al horno lo suficientemente completa como para servir como un solo plato con las comidas. No obstante, si quieres combinarlo con un aperitivo, te recomendamos algo sabroso y ligero como unas exquisitas gambas al cava o un salteado de brócoli para un menú más ligero y saludable.

Toma nota de la receta que te proponemos en hoy Recetas.clickya que estamos seguros de que te encantará el resultado. ¡comenzamos!

ingredientes

4 muslos de pollo
8 alcachofas
8 patatas
aceite de oliva
Pimienta negro
Comino en polvo
Debería

preparación de pollo al horno con alcachofas

Salmos las piernas de pollo y añadimos comino y pimienta al gusto. Esparcimos bien las especias sobre el pollo con las manos y reservamos.

Cogemos las alcachofas y cortamos las colas y las puntas de las hojas. Las lavamos con agua corriente y las golpeamos suavemente para que las hojas se abran bien. después retiramos la primera capa de hojas más negras (la alcachofa debe pegarse con las hojas nuevas y ser de color verde claro). Las escurrimos boca abajo en un plato.

A continuación también pelamos las patatas y las cortamos en pedacitos medianos.

Sacamos la bandeja del horno y la precalentamos a 180 ° C. Echamos un poco de aceite en la bandeja (o sobre un papel de aluminio extendido por encima) y ponemos los trocitos de pollo en el medio.

Agregue una pizca de sal y pimienta negra a las alcachofas y las papas y también colóquelas en la bandeja para hornear al lado del pollo (las alcachofas deben estar boca arriba). Espolvoreamos todo con un poco de aceite de oliva y lo horneamos durante 60 minutos a 180 ° C.

Es importante que de vez en cuando, con ayuda de una cuchara, espolvoreamos un poco el pollo y las verduras con el jugo formado.

Cuando pasa una hora retiramos la bandeja y las alcachofas y patatas. Damos la vuelta al pollo y lo dejamos cocinar por otros 15 minutos.

Sacamos el pollo, volvemos a rociarle un poco de jugo y podrás disfrutar de este delicioso pollo al horno con alcachofas. ¡Explotar!

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debo de testimoniar que cuando comencé a sazonar con mi futuro, no entendíamos ni prender el calefactor. A los poquitos meces empezamos a comprar nuevos conocimientos y aunque no somos expertos, entendemos hacer muchas cosas que previo no hubiéramos supuesto.
definitivamente guisar nos hinche de vida y nos proporciona más euforia, conque explota todos los beneficios que esta labor puede brindarte.[/wpts_spin]