¿Tienes invitados en casa y te gustaría sorprenderlos con un plato tradicional pero novedoso? Bueno, este plato de Pollo al curry con almendras ¡Es todo lo que necesitas! ¡Esta receta es muy fácil de hacer y también está llena de nutrientes!
¿Buscas un postre que también esté elaborado con estos frutos secos y que, a su vez, no sea demasiado pesado? Prueba las galletas de almendra y miel. ¡Son deliciosos!
¿Tienes todo lo que necesitas listo? Pues deja de dar vueltas y sigue los pasos que te proporcionamos a continuación. Recetas.click. El sabor de ella Pollo al curry con almendras ¡Te cautivará totalmente!
ingredientes
- 2 pechugas de pollo
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 150 g de almendras crudas
- 1/4 litro de caldo de pollo
- 1 cucharada de curry
- aceite de oliva
- Pimienta negra
- Debería
elaboración de pollo al curry con almendras
Salpimente la carne como desee y guárdela en el refrigerador durante un cuarto de hora para que las especias se mezclen bien con la carne.Mientras tanto, pelar y cortar la cebolla y el ajo y sofreír en una sartén con un poco de aceite. Si lo cocinas durante cinco minutos, será suficiente. Una vez transcurridos los quince minutos, saca el pollo de la nevera y córtalo en cubos. Agrégalo a la sartén donde tienes la cebolla y el ajo. Espere diez minutos a que se ponga marrón y déjelo a un lado. Ahora toma otra sartén y vierte el caldo de pollo. Sube el fuego y espera a que hierva. luego añade el curry, baja el fuego y espera cinco minutos. A continuación, agregue el pollo a esa última sartén y agregue también las almendras. Deje todo al fuego durante cinco minutos. Pasado este tiempo, tu plato estará listo. Puede utilizar un poco de arroz blanco o patatas como guarnición. ¡Elige la opción que más te guste y disfruta de todo el sabor de este pollo al curry con almendras!
¿Te agradó esta receta?