Una de las cenas más saludables y rápidas es esta. pollo a la parrilla Esto no solo es delicioso, sino que también se puede combinar con una infinidad de platos. Por ejemplo, puedes hacer una ensalada César con manzana e incorporar el pollo, o si lo prefieres, puedes tener una guarnición saludable como papas al horno con piel o algunas verduras como espárragos a la parrilla con vinagreta.
En otras palabras, atrévete a hacer esto con esta preparación. pollo a la parrilla? Siga el paso a paso de Recetas.click y una vez que hagas esa pechuga a la plancha y veas lo bien que está ¡estarás contenta con tu decisión!
ingredientes
- 4 pechugas de pollo
- 2 dientes de ajo
- aceite de oliva nativo
- vinagre balsámico
- Debería
elaboración de pollo a la plancha
La primera es limpiar los filetes de pechuga y cortarlos para que tengan aproximadamente el mismo grosor. Puedes preguntarle al carnicero cuándo comprarlos para cocinar para ti, o puedes tomar la pechuga de pollo entera y prepararla tú mismo en casa.
Una vez que tengas la carne lista, prepararemos el aderezo. Basta con cortar el ajo y ponerlo en un mortero con aceite, vinagre y sal. Mezcla todo. Con esta salsa que acabas de hacer necesitas bañar la carne y asegurarte de que esté bien impregnada para que su sabor sea irresistible. Si ya lo ha hecho, ponga un poco de aceite en una sartén y espere a que se caliente.Cuando ya se haya alcanzado la temperatura deseada, coloca el pollo en él y deja que se cocine por todos lados durante cinco minutos. Si quieres que se tueste más, puedes dejarlo reposar un poco más. ¡Pasado este tiempo tu pollo a la plancha estará listo!
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