Receta de pollo a la cerveza con cebolla

todas las comidas se encuentran explicadas con el objetivo de que puedas completarlas perfecto y de esta forma, además de prender, consigas disfrutar mientras cocinas.

Esta receta Pollo a la cerveza con cebolla Es absolutamente irresistible para tu paladar por la exquisita combinación que proviene de la sartén de cebolla con aceite de oliva y la cerveza emulsionada con caldo de pollo. Este platillo es muy fácil de hacer y ofrece una deliciosa salsa con la que no querrás dejar de comer.

En Recetas.click Te recomendamos que acompañes este pollo con deliciosas papas fritas al horno y una ensalada rusa con aguacate. Disfruta de este delicioso platillo y atrévete a cocinarlo con nosotros: ¿empezamos? ¡Vamos!

ingredientes

  • 1 kg de pollo
  • 2 latas de cerveza
  • 3 cebollas medianas
  • 1 diente de ajo
  • 1 taza de caldo de pollo
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • Pimienta negra
  • Debería

elaboración de pollo a la cerveza con cebolla.

  • Antes de hacer esta jugosa receta de pollo a la cerveza con cebolla, te recomendamos que puedas ir de pechuga o muslo a la hora de comprar el pollo. Pídales que piquen los trocitos y les quiten la piel. Esto ahorra tiempo de cocción y tiene cortes perfectos.
  • Primero, sazone el pollo con sal y pimienta el día anterior. Si desea que el pollo tenga más sabor, condimente con un cubo de pollo y 4 cucharadas de salsa de soja o salsa Worcestershire también. ¡Será delicioso!
  • Triturar el diente de ajo y guardar. Pelar las 3 cebollas y cortarlas en juliana. En una sartén grande y profunda, agregue el aceite de oliva y, cuando esté caliente, agregue el ajo y la cebolla, en juliana.
  • Freír las cebollas a fuego medio hasta que estén amarillentas y translúcidas. luego agrega el pollo, sofríe por ambos lados durante 5 minutos, retira de la sartén, coloca en un plato y guarda.
  • añade la taza de caldo de pollo y 2 latas de cerveza a la sartén. Cocine a fuego lento con las cebollas durante al menos 15 minutos, tapando la sartén para emulsionar la mezcla.
  • después agregue el pollo nuevamente y cocine a fuego medio durante al menos 15 minutos, teniendo cuidado de que el caldo no se seque. Si encuentra que el pollo se está quedando sin jugo, agregue otro 1/4 taza de caldo de pollo y cocine.
  • Pasado un rato, tu cerveza de pollo con cebolla estará lista, apaga la calefacción y déjala reposar. Sirve una ración de pollo con abundante caldo y cebolla en cada plato. ¡Buen apetito!

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    siendo tú el que adquisición los elementos y prepara todos los platillos, puedes emigrar cambiando la comida y lograr un inmejorable proporción para ser vigoroso y trasladar una correcta alimentación.[/wpts_spin]

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