Receta de pollo a la cerveza al horno

Anímate a elaborar esta Receta de pollo a la cerveza al horno o, verdaderamente está para succionar los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de pollo a la cerveza al horno?

La pollo a la cerveza al horno es una de las recetas más fáciles que puedes hacer para disfrutar de un jugoso plato de pollo en casa.

Se trata de una receta tradicional elaborada con pocos ingredientes y transmitida de generación en generación. Se está convirtiendo en una receta de pollo al horno imprescindible para los amantes de la buena comida.

Acompaña tu pollo a la cerveza al horno con una rica ensalada de queso o un salmorejo y disfrutarás de un menú equilibrado y delicioso.

Aprenda cómo hacerlo hoy con la receta paso a paso de Recetas.Click ¡Fíjate en los ingredientes!

ingredientes

1 pollo picado
3 patatas grandes
1 lata de cerveza
aceite de oliva
Debería
pimienta
Polvo de ajo
tomillo

preparación de cerveza al horno con pollo

Para esta receta de pollo a la cerveza al horno, se recomienda usar muslos de pollo o los cuartos traseros para que quede más jugoso.

Poner el pollo en un bol con una pizca de sal, una pizca de pimienta, tomillo, ajo en polvo y una pizca de aceite de oliva y distribuir todo bien. Guárdalos en el frigorífico unos 20 minutos con un poco de aceite para que conserven el sabor de las especias.

Enciende el horno a 220 ° C para que alcance la temperatura que necesitas para hornear.

Pelar las patatas, lavarlas un poco con agua corriente y cortarlas en juliana no demasiado gruesa.

Cepille la bandeja para hornear que planea usar con un poco de aceite y ponga una hilera de papas como base.

Coloca el pollo encima de las patatas y vuelve a bañar con un buen chorrito de aceite. Meter en el horno y hornear a 220 ° C durante unos 25 minutos.

Pasados los 25 minutos, voltea el pollo y añade la lata de cerveza. Dejas que se hornee por otros 20 minutos.

Cuando hayan pasado los 20 minutos, baña el pollo con la salsa formada y déjalo en el horno por otros 10 minutos con la opción de abanico.

Y su pollo a la cerveza al horno está listo para servir. ¡Explotar!

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