Si te gustan los alimentos a base de maíz, esta receta es de Polenta paraguaya Seguro que te encantará porque no solo es un plato muy económico y fácil de preparar, sino que además es muy nutritivo.
Este plato es un acompañante que combina bien con platos con un alto contenido en salsa, p. Ej. B. carne estofada en el jardín o una deliciosa salsa boloñesa italiana. ¿Le gustaría completar este menú con un delicioso postre? ¡Pues prepara un pastel de Tres Leches venezolano!
No lo pienses más y sigue adelante Polenta paraguaya que hoy te vamos a enseñar como hacer esto Recetas.click. ¡Seguir!
ingredientes
- 350 gr. De polenta instantánea
- 4 tazas de leche
- 2 cebollas
- 200 gr. De queso blanco fresco
- 100 gr. De mantequilla
- 1 cucharada de orégano
- Debería
preparación de la polenta paraguaya
Antes de comenzar a cocinar la polenta, es necesario pelar y lavar las cebollas. después córtelos en cubos pequeñitos.A continuación, caliente la mantequilla en una cacerola grande y agregue un chorrito de aceite vegetal. Una vez que esté caliente, agrega las cebollas y saltea durante unos o tres minutos. Cuando las cebollas se pongan translúcidas, agregue leche y sal al gusto y revuelva bien. Cuando hierva, agregue la polenta, revolviendo constantemente. Puedes usar unas varillas o una cuchara de madera. Bajar el fuego, añader el queso previamente desmenuzado y dejar cocer unos cinco minutos sin dejar de revolver. De esta forma, no se formarán grumos. Cuando ha pasado este tiempo, tu polenta está lista. Si quieres servirlo, puedes espolvorear el orégano por encima. ¿Notaste lo fácil que es esta receta de polenta paraguaya? ¡Disfrútala!
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