La polenta es un plato particularmente versátil que puedes preparar de muchas formas diferentes. Si quieres darle un sabor particularmente suave esta vez, confía en la preparación de este exquisito sabor. Polenta con leche. Siga los pasos que sugerimos a continuación. Recetas.click, Será tan rico que no podrás dejar de prepararlo una y otra vez. ¿Lo comprobamos?
Y si quieres preparar un menú realmente lujoso, combina tu polenta con un ceviche de merluza y un simple pastel de tres leches de postre. ¿De ánimo para?
Ya no lo crees Varía un poco la rutina hoy y prueba este delicioso platillo, ¡no te arrepentirás!
ingredientes
- 250 g de polenta
- 1 l. Leche
- 1 cebollino
- 400 gr. De tomate natural triturado
- 1 cebolla
- aceite de oliva
- Parmesano rallado (opcional)
- Pimienta negro
- Debería
elaboración de polenta con leche
Primero necesitas preparar la salsa. La polenta se prepara en unos minutos y también se debe servir muy caliente. por lo tanto comenzamos con este paso.Para la salsa, pelar la cebolla y cortarla en cuadritos. Lavar el cebollino y picar algunas de sus ramas, muy finamente. A continuación, vierte una cucharada de aceite de oliva en una cacerola y caliéntalo. Una vez que esté caliente, añade la cebolla. Cuando empiece a escalfar, añade también el cebollino. Vierte el tomate natural triturado en la cazuela y espera unos minutos a que acaben todos estos ingredientes. Agregue sal y pimienta negra molida, y cuando crea que los ingredientes son los correctos, déjelos a un lado y déjelos a un lado.Ahora puedes preparar la polenta. Para ello, vierte un litro de leche en un cazo, añade una pizca de sal y espera a que hierva. Cuando empiece a hervir, baje el fuego y agregue gradualmente la polenta, revolviendo constantemente. Esto evitará que se formen molestos bultos. Revuelva por otros tres minutos y retire del fuego inmediatamente. Ahora puedes dejar a un lado esta exquisita polenta y servir con leche, vertiendo la salsa por encima. Si lo desea, puede agregarle un poco de queso rallado para darle un sabor particularmente intenso. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta! ¡Y ahora no esperes más, puedes sentarte a la mesa y disfrutar de tu exquisita polenta con leche! ¡Disfrútala!
¿Te gustó esta receta?