La Pizza de arroz Es algo más que seguro que nunca has probado y será una forma diferente de disfrutar este plato.
ingredientes
Para la multitud:
- 2 tazas de arroz blanco
- 1 taza de mozzarella
- 1/2 taza de queso rallado
- 2 huevos
- pimienta
- perejil
Para informar:
- 4 cucharadas de salsa de tomate
- 150 g de mozzarella rallada
- 10 aceitunas
- albahaca
preparación de pizza de arroz
Lo primero que debes hacer es cocinar el arroz con agua y un poco de sal, lo que te llevará un cuarto de hora.Cuando esté bien cocido, colarlo bien y dejar enfriar. Intente hacerlo un poco pastoso para que sea más fácil de mezclar.Transfiera el arroz a un bol y mézclelo con una taza de mozzarella, los dos huevos batidos, media taza de queso rallado y un poco de pimienta y perejil. Mezclar bien para formar una masa.Pon un poco de papel albal o papel pergamino en la bandeja y añade la masa, en la que le darás forma a una pizza.Hornea a 220 ° C y espera hasta que se dore.Cuando la masa esté bien dorada, agregar la salsa de tomate, cubrir con el queso mozzarella rallado y añader las aceitunas con un poco de albahaca.Al horno de nuevo hasta que todo esté listo y tengas tu pizza de arroz.Con los ingredientes anteriores, puede agregar lo que desee, ya que se trata de una pizza normal.
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