Receta de pinchos morunos de cerdo

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¿Cómo preparar la Receta de pinchos morunos de cerdo?

La Brochetas de cerdo morisco Son uno de esos platos a los que casi nadie se puede resistir y que prácticamente todos los miembros de la familia disfrutan. Como la tortilla de patatas con chorizo o los flamenquines de pollo, es un alimento sencillo y fácil que nos hará agua la boca en cuanto las veamos. ¡Eres exquisito!

¿Sabes qué hacer para hacer algo delicioso? Brochetas de cerdo morisco casa en un momento? Escriba la receta que le sugerimos a continuación Recetas.click ¡y verás lo fácil que es!

ingredientes

1 kilogramo. Cerdo en cubos
1 ramita de perejil
1 cebolla
½ limón
Pimientos dulces
Comino molido
petróleo
Pimienta negra
Debería

Elaboración de las brochetas de cerdo morisco

Primero, debes tomar el cerdo y ponerlo en un bol grande para que puedas mezclarlo fácilmente con el resto de ingredientes.

Ahora pela, lava y pica finamente la cebolla. Haz lo mismo con el perejil. Agregue estos ingredientes al tazón y revuelva.

Exprime el jugo de medio limón y vierte sobre la carne junto con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Agregue comino molido, pimienta negra y sal.

añade también un poco de pimentón dulce, o si lo prefieres, mezclado con pimentón picante. Revuelve todo muy bien para que la carne quede bien impregnada del resto de ingredientes.

Cubra el recipiente con papel film y guárdelo en el refrigerador durante un día completo. Al día siguiente, retira la carne y ponla en brochetas de madera.

Puedes hacer estas brochetas de diferentes formas. Primero puedes freírlos, para lo cual hay que cocerlos en abundante aceite de oliva muy caliente para que funcionen bien por dentro. Deben durar unos diez minutos, pero asegúrese de verificar que no estén crudos antes de dejarlos a un lado.

Otra forma de hacerlos es a la parrilla. No es necesario que tengas una plancha para esto, ya que también puedes usar una sartén. Es tal que basta con poner unas gotas de aceite en la superficie. Además, estos se hacen bastante bien con el adobo de las propias brochetas. Toma aproximadamente lo mismo que en el caso anterior.

Y si quieres, puedes meterlos en el horno y precalentarlos a una temperatura de 180 ° C poco antes. Esta es una de las formas más limpias de hacerlos, especialmente si pones papel de aluminio en la bandeja para hornear. En este caso, deben cocinarse durante 20 minutos.

Hagas lo que hagas, lo cierto es que estas brochetas de cerdo moriscas quedan riquísimas con estos ingredientes. Así que ya lo sabes, decide cómo terminar tu preparación y no esperes más para disfrutar de tus deliciosos pinchitos. ¡Explotar!

¿Te agradó esta receta?

la comida es mucho más que algo que sabe bien y llena tu barriga. se encuentra dentro de los pilares para una vida saludable. aderezar tus propios alimentos, si por si fuera poco tratas de avisarte sobre ellos, te ayudará a aprehender qué alimentos poseén más cabida en alimentadores como hidratos, proteínas, vitaminas y minerales entre muchos otros.[/wpts_spin]