Receta de pimientos rellenos de morcillas

Si eres seguidor de la comida asiático, seguro que te gusta esta Receta de pimientos rellenos de morcillas.

¿Cómo preparar la Receta de pimientos rellenos de morcillas?

Sigue esta receta paso a paso para preparar unas deliciosas morcillas con las que no decepcionarás a tu familia.

ingredientes

1 morcilla
1 cebolla tierna
1/2 litro de bechamel
16 pimientos del piquillo
3 cucharadas de salsa de tomate
aceite de oliva
Queso rallado

elaboración de pimientos rellenos de morcilla

Limpiar y picar bien la cebolleta en trozos chicos que sofreír en una sartén con un poco de aceite de oliva.

Le quitas la piel a la morcilla y la picas para freír con el cebollino hasta que los dos ingredientes estén bien integrados.

Esté muy atento al exceso de grasa que está liberando la morcilla que necesita eliminar. Un poco de sal y pimienta si quieres.

Agregue tres cucharadas de salsa bechamel y mezcle bien. Transfiera todo a un plato para que se enfríe.

Mezcla la masa que hiciste con la salsa de tomate hasta que esté bien integrada.

Abre los pimientos y vierte el relleno que has preparado. Espolvorea la cantidad de queso rallado que quieras encima.

Puedes meterlos al horno unos 10-15 minutos para hornear o freír con un poco de aceite. La elección depende del chef.

Es mejor tomarlos calientes para que con cada pinchazo se mezclen bien con el relleno al comerlos.

¿Te ha gustado esta receta?

cocinar en el hogar es una buena forma de empezar a coger mejores sotana, realizando planes semanales de comidas, yendo al mercado y seleccionando productos frescos, probando recetas con artículos de temporada y asegurándote de que recibes todos y cada uno de los alimentos que Te gustaría comprar.[/wpts_spin]