Receta de pimientos rellenos de merluza

Si eres fan de la comida japonés, seguro que te gusta esta Receta de pimientos rellenos de merluza.

Otro ingrediente que se puede utilizar para rellenar los pimientos es la merluza, que le da a este plato un sabor totalmente diferente.

ingredientes

  • 10 pimientos del piquillo
  • 250 gr. De merluza
  • 75 gr. De harina
  • 500 ml. De leche
  • 1/2 cebolla
  • 1 diente de ajo
  • aceite de oliva
  • Debería
  • pimienta

elaboración de pimientos rellenos de merluza

  • Por un lado, ponemos una sartén con un poco de aceite en la que freiremos la merluza muy bien picada.
  • Por otro lado, en otra sartén, sofreír las cebollas y los ajos finamente picados. Cuando tomen color, vierte la leche y revuelve bien hasta que esté caliente.
  • añade la harina y comienza a mezclar hasta obtener una especie de salsa homogénea.
  • añade la pechuga frita y revuelve bien para incorporar. Cocinan todo junto durante unos 10 minutos.
  • Corta las esquinas de los pimientos y quita las semillas. Rellena con lo que preparaste en la sartén y coloca en una bandeja para horno con un poco de aceite de oliva.
  • Hornea a 180 ° C durante unos 10 minutos para que el plato esté listo. Deje reposar unos minutos a temperatura ambiente antes de servir.
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    Si tú mismo preparas tus comidas, es probable que aprendas a gozarlas y saborearlas más profundamente, lo cual te ayudará a almorzar menos y saciarte previo.[/wpts_spin]

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