La Pastel de calabaza con leche condensada Es una variante realmente exquisita del típico pastel de calabaza de EE. UU. Que no deja indiferente a quien la prueba. Este ingrediente le da una nota dulce pero suave que la hace realmente irresistible. En Recetas.click Te vamos a explicar cómo cocinarlo para que quede delicioso. ¡Una elaboración como esta se lo merece!
Si quieres atreverte a probar recetas de repostería más típicas de USA otro día, también encontrarás paso a paso el brownie americano o los famosos muffins con pepitas de chocolate en nuestro recetario. Intenta hacerlos tú mismo en casa, ¡te encantarán!
Eso significa que ya podemos preparar todo para hacer uno. Pastel de calabaza con leche condensada. Anota las instrucciones que te damos a continuación.
ingredientes
Para la multitud:
- ½ taza de harina
- 150 gr. De mantequilla
- ¾ taza de agua helada
- 1 cucharada de azucar
- Debería
Para el llenado:
- 1 taza de leche condensada
- 400 g de puré de calabaza
- 4 huevos
- Jengibre en polvo
- nuez moscada
- Canela en polvo
Cómo engrasar la forma:
- 1 cucharada de mantequilla
Preparar tarta de calabaza con leche condensada
Comience haciendo la masa de pastel de calabaza. Necesitas mezclar mantequilla, harina, azúcar y una pizca de sal. luego agregue el agua helada y revuelva todo hasta que se forme una masa uniforme. Precalienta el horno a 170 ° C.Ahora esparce una cucharada de mantequilla en el molde y distribúyelo bien entre el fondo y las paredes del molde. Triturar la masa con la ayuda de un rodillo y verterla en el molde. Asegúrese de que el borde sea más grueso que la base. Una vez hecho, mételo al horno y déjalo reposar durante quince minutos. Pasado este tiempo, deja la masa a un lado y guárdala. No apagues el horno, preparemos el relleno.Pon en un bol el puré de calabaza, los huevos y la leche condensada. agrega jengibre molido, nuez moscada y canela en polvo a tu gusto. Mezclar todo bien, preferiblemente con ayuda de una batidora eléctrica. Vierta esta mezcla sobre la masa y vuelva a poner el molde en el horno para que la masa esté hecha por otros 30 minutos.Pasado este tiempo, puedes apagar el horno, dejarlo a un lado y enfriar tu pastel de calabaza con leche condensada. Una vez que esté lo suficientemente frío, puedes servir este exquisito pastel y disfrutarlo con tus seres queridos. ¡Explotar!
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