Receta de pesto de pistacho

recetas.click choca con una enorme variedad de comidas de cocina fáciles a la vez que gustosas, que te dejarán sin vocablos.

¿Cómo preparar la Receta de pesto de pistacho?

Es Pesto de pistacho mejora y aumenta el sabor de la salsa original. Recomendado solo para paladares exquisitos.

ingredientes

20 pistachos
2 dientes de ajo
6 hojas de albahaca
25 gr. De queso parmesano
½ vaso de nata
aceite de oliva

Receta de pesto de pistacho

Lave bien las hojas de albahaca, el agua del grifo es suficiente ya que pueden contener suciedad y mugre. Asegúrese de obtener hojas que sean muy verdes. Escúrrelos bien y mételos en la licuadora.

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en pedazos chicos. Intenta hacerlos todos del mismo tamaño. Coloca los pedazos en el bol de la trituradora y déjalo actuar. No se detenga hasta que ambos ingredientes estén bien destruidos.

luego, retira todas las cáscaras de los pistachos y colócalas en el bol del triturador. Tritúrelos también durante unos segundos, alrededor de 20.

Pon todos los ingredientes en un bol, porque ahora estás usando la batidora de mano. Sin embargo, si haces esto en el vaso de una batidora eléctrica, puedes dejarlos ahí. A medida que bate lentamente, agregue aceite gradualmente y verá que su salsa toma forma gradualmente.

Ahora, para que la salsa tenga más cuerpo, agrega el parmesano y la nata, cuando esté mucho mejor rallada, a la salsa poco a poco y irá ganando consistencia.

¿Te agradó esta receta?

provecho DE sazonar

almorzarás más saludable.
Te asiste para supervisar las porciones.
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Te hace experimentar mejor contigo mismo.
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aglutina a la familia.
Conecta con tu pareja.
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Es más asequible que comer fuera.[/wpts_spin]