Receta de pesto con nueces

Anímate a elaborar esta Receta de pesto con nueces o, literalmente está para absorber los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de pesto con nueces?

agrega estos frutos secos y obtendrás uno Salsa pesto con nueces chupate tus dedos.

ingredientes

  • 4 hojas de albahaca
  • 5 ramitas de perejil
  • 100 gr. Nueces
  • 2 dientes de ajo
  • Sal fina
  • aceite de oliva
  • agua

Receta de Pesto de Nueces

  • Lavar todo lo que tenga hojas, es decir, albahaca y ramitas de perejil, con agua del grifo para que queden bien limpias y suelten toda la suciedad. Ponlos en la licuadora.
  • Ahora pele los dientes de ajo y córtelos en cuatro mitades iguales o en pedazos muy pequeños al gusto. Pon 4 cucharaditas de aceite de oliva en la licuadora. añade un poco de sal y un poco de agua, aproximadamente dos cucharadas. Batirlo todo hasta que se junten. Si encuentra que la mezcla se está secando demasiado, puede agregar un poco más de aceite o agua.
  • Si no tienes una batidora, no importa si es automática o manual. Aunque lo primero es mejor, puedes usar cualquier mezclador. Es como desees.
  • Cuando la mezcla se haya convertido en una salsa uniforme y homogénea, añade las nueces y vuelve a triturar todo bien hasta obtener una salsa con cuerpo.
  • Comprueba si sabe bien. Si no, puedes agregar un poco más de perejil y sal.
  • ¿Te agradó esta receta?

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