Receta de peras al vino con clavos y canela

En este sitio página web hallarás recetas sanas de varias cocinas de todo el mundo: española, colombiana, argentina, mejicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de peras al vino con clavos y canela?

¿Tienes peras en la cocina? En lugar de simplemente tomarlos, haz algunos deliciosos. Peras al vino con clavo y canela. Un postre cuya receta se ha ido transmitiendo de generación en generación y ha llegado a nuestros días ya que todavía quedan muchos que se pierden con el sabor original de esta elaboración. En Recetas.click Te explicaremos paso a paso cómo prepararlos. ¡Sorprenderás a toda la familia!

Y si te gusta esta receta, prueba también esta compota de plátano. Otro tipo de postre que es a base de frutas y está hecho con clavo y canela, ¡sin duda a ti también te encantará!

En esta ocasión vamos a hacer unas peras al vino con clavo y canela totalmente deliciosas, ¡hazlo también!

ingredientes

6 bombillas de conferencia
3 dientes
1 rama de canela
1 botella de vino tinto
150 gr. De azúcar
2 tiras de piel de naranja
2 tiras de piel de limón

preparación de peras al vino con clavo y canela

El primer paso para hacer unas peras al vino con clavo y canela es poner todos los ingredientes menos las peras en un cazo de cierta profundidad. Calentar a fuego medio.

Mientras se calientan estos ingredientes, pela las peras. Hacer un corte en la parte de la base y dejar la cola.

Tan pronto como el contenido de la cazuela comience a hervir, agregue las peras y baje un poco el fuego. Deja que todo se cocine durante unos 45 minutos. Durante este tiempo, tira las peras de vez en cuando para que sean del mismo color en todas partes.

Pasado el tiempo establecido, pincha las peras con un tenedor o una brocheta. Cuando veas que es fácil de poner, retira las peras y deja el resto de ingredientes.

Sigue cocinando el líquido a fuego alto hasta que disminuya un poco y actúe como una especie de almíbar. Cuando obtenga una textura y consistencia que sea lo que desea, retire el líquido de la estufa. Déjelo enfriar a temperatura ambiente y luego póngalo en el refrigerador.

Esto es todo lo que necesitas hacer para hacer unas peras al vino con clavo y canela. Sírvelos fríos o calientes como más te guste y acompáñalos con la salsa que preparaste. Esperamos que te haya gustado esta receta, ¡buena suerte!

¿Te ha gustado esta receta?

cocinar puede ser un virtuosismo que te asista a progresar tu imaginación, probando recetas y combinando ingredientes para satisfacer tu paladar.[/wpts_spin]