Una deliciosa mezcla de carne y mostaza te hará sentir en el paraíso. Lo vamos a mezclar con queso rallado para que quede mucho más sabroso en este caso.
ingredientes
- 1 kilogramo. Pechuga de pollo
- 300 gr. De queso rallado
- 250 g de queso mozzarella
- mostaza
- aceite de oliva
preparación de pechuga de pollo al horno con mostaza
Lo primero que vas a hacer es mezclar el queso rallado con la mostaza y batirlo con varillas eléctricas. después calienta la mezcla en un bol para que quede más suave.Ponga el horno a 180 ° C y póngalo a calentar hacia arriba y hacia abajo.Después de untar la bandeja de horno con un poco de aceite de oliva para que la carne no se pegue, coloca las pechugas bien espaciadas y vierte la mezcla de mostaza y queso.Mételo al horno para que tarde un cuarto de hora.Cuando falten unos cinco minutos, abre el horno y coloca el queso mozzarella encima de los filetes para que se derrita lo suficiente.Una vez listo, este platillo es ideal para acompañar con una ensalada o unas patatas fritas.
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