Receta de pavo relleno con ciruelas

Anímate a preparar esta Receta de pavo relleno con ciruelas o, literalmente se encuentra para lamer los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de pavo relleno con ciruelas?

La Pavo relleno de ciruelas Es una elaboración extremadamente elegante que te convierte en el anfitrión perfecto cuando tienes invitados en casa. Puede que hayas pensado que tenía que ser un plato muy tedioso, pero tenemos buenas noticias porque no lo es. Siga los pasos que proporcionamos a continuación Recetas.click Puedes ver que cocinar es más fácil de lo que parece.

Si te gusta esta receta, te recomendamos hacerla como entrante o pica pica frente a unos volcanes llenos de hongos que dejarán a todos con la boca abierta. ¡Son deliciosos!

Así que comencemos con eso ¿Pavo relleno de ciruelas? Apunta, ¡es muy fácil!

ingredientes

1 pavo de 3 kg.
1 taza de ciruelas secas
1 taza de nueces picadas
100 gr. De queso crema
½ cucharada chica de canela molida
¼ de cucharadita de clavo molido
¼ de cucharada chica de nuez moscada molida
aceite de oliva
Pimienta negro
Debería

Preparando el pavo relleno de ciruelas

Antes de comenzar, eche un vistazo a las ciruelas. Si son demasiado duros y secos, puede mantenerlos hidratados colocándolos en agua hirviendo y dejándolos allí durante diez minutos. Cuando se hayan enfriado un poco después, quitarles el hueso y picarlos en pedacitos chicos.

En un bol, mezcla las ciruelas picadas, las nueces picadas, la canela, la nuez moscada, el clavo, el queso crema y una pizca de sal y pimienta negra molida a tu gusto. Revuelva bien todos los ingredientes, sazone la mezcla al gusto y agregue sal si es necesario.

Ahora lava el pavo y ábrelo por la mitad como si fuera un libro. Dicho esto, debes hacer un corte en el medio y desplegarlo. Salpimienta a tu gusto y ponle el relleno.

Cierre suavemente el pavo y asegúrelo con palillos. Al cerrar, asegúrese de que esté firmemente en su lugar. Precalienta el horno a 190 ° C.

Unte el pavo con un poco de aceite de oliva y colóquelo en una fuente de horno adecuada. Cúbralo con papel de aluminio e inserte la fuente una vez que el horno haya alcanzado la temperatura correcta.

Pasadas dos horas y quince minutos, retira con cuidado el aluminio y sube la temperatura del horno a 210 ° C. Espera otros veinte minutos y se dorará por fuera.

Pasado este tiempo, apaga el horno y saca tu pavo. Una vez que se haya enfriado, puedes servirlo. ¡Disfrútala!

¿Te gustó esta receta?

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