Receta de patatas bravas thermomix

Si el mundo de la cocina te fascina, en recetas.click detectarás una inmensidad de comidas riquísimas que recrearán inclusive a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de patatas bravas thermomix?

Puedes hacer algunas gracias a este robot de cocina. Thermomix Patatas Bravas en un momento.

ingredientes

500 gr. De Patatos
½ litro de agua
165 ml. De leche
1 diente de ajo
390 ml. De aceite de girasol
Debería
vinagre

Receta Thermomix de Patatas Bravas

Pelar las patatas y cortarlas en gajos. Las pones en la cesta de la Thermomix y le agregas el agua con un poco de sal al vaso. Programar a velocidad 2, temperatura varoma durante 20 minutos.

Después de este programa, haga clic en las papas para ver si están bien cocidas.

Si no es así, vuelva a encender el programa durante unos minutos más. Cuando las reservas se hagan para más tarde.

Pelar el diente de ajo y ponerlo en el tarro de la Thermomix para machacarlo a velocidad 6 durante unos 10 segundos. Bajar los trocitos pegados a la pared, añadir la leche y un poco de sal. Programar durante 1 minuto a 40 ° C y velocidad 2.

Vuelva a programar a la misma velocidad y temperatura, pero esta vez durante 4 minutos.

Mientras el programa está funcionando, irás agregando gradualmente el aceite de girasol sin quitar el vaso de precipitados. Cuando termine el programa, agregue un poco de vinagre y mezcle durante unos segundos.

Todo lo que tienes que hacer es verter la salsa sobre las patatas y listo.

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