La Papas al horno rellenas de queso Son perfectos como guarnición o entrante. ¿Te atreves a cocinarlos? Con estos sencillos pasos Recetas.click te lleva al mejor resultado. ¡comenzamos!
ingredientes
- 3 patatas grandes
- 115 ml. Aceptación verde oliva
- 2 cucharadas de sal gruesa
- 200 gr. De queso loncheado
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharada de perejil
preparación de las patatas asadas rellenas de queso
Primero lava las patatas y córtalas con un cuchillo muy afilado como si las estuvieras cortando en rodajas, pero sin cortarlas del todo, haciendo agujeros perfectos.Coloca los pedacitos de queso en los huecos, distribúyelos bien por todas las patatas, intentando resaltarlos lo menos posible, de lo contrario el queso se derramará.Tome papel de aluminio o papel pergamino y córtelo en pedazos. Ahora coloque una papa en la hoja de papel respectiva y distribuya el aceite, la sal y las especias. Debe añader 1/3 de la cantidad indicada en los ingredientes a cada papa. Cuando termines, envuélvelos.Programe el horno a 180 ° y cuando esté listo, coloque las tres papas envueltas para hornear durante unos 45 minutos.Pasados los tres cuartos de hora, abre el envase para ver cómo queda por dentro. Cuando esté bien cocido, deja los envoltorios abiertos para que se cocinen durante 15 minutos.Ahora viene el último paso, en el que se tapa la bandeja con un poco de agua y se deja reposar un cuarto de hora más para que las patatas no se endurezcan demasiado. Pasado este tiempo, tendrás listas tus papas al horno rellenas de queso.Si quieres cocinarlas de otra manera en lugar de cortarlas en rodajas, hazlo en horizontal, dividiendo cada papa en dos y hornea a 180 ° C durante unos minutos para que se ablanden. luego retira el interior de la papa y rellena el interior con los trocitos de queso y papa que quitaste. Cubrir con aceite, especias y hornear durante 40 minutos. Es una forma diferente de prepararlo, especialmente si desea que sirva como entrante. ¡Explotar!
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