Receta de patatas al horno rellenas de huevo

enumeramos con chefs avezados en todos los ámbitos de la cocina que trabajan para ofrecerte las mejores desayunos caseras, simples y veloces de realizar.

¿Cómo preparar la Receta de patatas al horno rellenas de huevo?

La Patatas al horno rellenas de huevo Son una forma fácil y económica de hacer estas verduras tan básicas que podemos combinarlas con tantos platos. Por ejemplo, si quieres un poco de carne, puedes elegir unas costillas al horno con miel y mostaza como guarnición. Sin embargo, si buscas algo más saludable, la ensalada de col es lo que necesitas. ¡Verás cómo te lloverán las felicitaciones antes de este grandioso banquete!

Sigue los pasos que te traemos Recetas.click y gracias a esto luce en la cocina con poco esfuerzo Patatas al horno rellenas de huevo. ¡Te encantarán!

ingredientes

4 patatas
4 huevos
200 gr. De queso parmesano
1 cebollino
2 cucharadas de mantequilla
Debería
Pimienta negra

Preparar patatas al horno rellenas de huevos

Para hacer estas deliciosas papas al horno que están rellenas de huevos, primero debes lavarlas muy bien. Escúrrelas, haz algunos agujeros con un tenedor y envuelve cada papa en papel de aluminio.

Dar la vuelta al horno a 200 ° C y cocinar durante una hora aproximadamente. Si no dispone de mucho tiempo, también puede hervirlos en agua durante 35 minutos. Sin embargo, recomendamos hornearlos.

Es decir, mientras las patatas están en el horno, lavamos y picamos las cebolletas. Reserva.

Cuando las patatas estén cocidas, sácalas del horno y déjalas enfriar para facilitar su manipulación. Use un cuchillo afilado para cortar a lo largo como si los descubriera. A continuación, vaciar las patatas con el mayor cuidado posible, procurando no dañar la piel para que no se derrame el relleno.

Triturar la mitad de las patatas con un tenedor, colocar en un bol y mezclar con la mantequilla.

Coloque un poco de papel de aluminio debajo de cada papa como si estuviera construyendo un nido para ellas y llénelas. Primero, poner una cucharada chica de patata y mantequilla, sal y pimienta, añadir un poco de queso y con mucho cuidado romper un huevo encima de la patata para no romper las yemas. Puedes ayudarte con un tenedor para que el huevo caiga un poco.

Por último, cubrir con queso y decorar con el cebollino. Repite el proceso con las patatas restantes, colócalas en una bandeja y hornea por 20 minutos o hasta que el huevo esté cocido.

¡Sirve tus papas al horno rellenas de huevo! Esperamos que repitas esta receta cada vez que quieras variando con un poco de tocino, jamón o el tipo de queso. ¡Muy buen beneficio!

¿Te ha gustado esta receta?

Si tienes hijos, las ceremoniales que conlleva el realizar la adquisición, adobar y yantar en casa podrían resultar una buena forma de pasar más tiempo juntos y reforzar las relaciones domésticas. al mismo tiempo, es una ocasión para enseñar a tus niños excelentes traje alimenticios, una manera de custodiar su energía en el presente y durante toda su vida.[/wpts_spin]