Las patatas son la mejor guarnición que existe porque son tan versátiles que puedes cocinarlas de infinitas formas y con todo tipo de ingredientes. Hoy en Recetas.click, Te traemos la receta paso a paso de Patatas al horno con pielPerfecto con una pequeña mayonesa sin aceite o una salsa cremosa de pimienta.
¿Buscas un menú completo? luego te recomendamos combinar el tuyo Patatas al horno con piel Con un poco de carne o pescado, su cuerpo obtiene todos los nutrientes que necesita. Enciende el horno, junta los ingredientes y cocina esas patatas al horno con nosotros. ¡Te encantarán!
ingredientes
- 1 kilogramo. de patatas
- 3 dientes de ajo
- 3 cucharadas de perejil
- orégano
- albahaca
- aceite de oliva
- Debería
- Pimienta negro
Preparar patatas asadas con piel
Para preparar estas patatas al horno con piel, primero debes precalentar el horno a 180 ° C para que esté a la temperatura adecuada al hornear las patatas.A continuación, lava las patatas y córtalas en trocitos medianos. Reserva. En un mortero, machaca los dientes de ajo con una cucharada chica de aceite de oliva y tres cucharadas de perejil hasta formar una pasta. luego, unte una bandeja para hornear con mantequilla y coloque los pedazos de papa sin uno encima del otro y con la piel hacia arriba. Con un pincel, unte un poco de pasta de ajo y perejil en cada pieza. Ahora espolvorea las patatas con orégano, albahaca, sal y pimienta negra y mete las patatas al horno. Déjalos hornear a 180 ° C durante unos 35 minutos. Sabrá que las papas están listas cuando la piel esté arrugada y completamente suave. Para saber si las patatas están lo suficientemente blandas, puedes pincharlas con un palillo. Sácalos del horno, déjalos reposar durante cinco minutos y sírvelos mientras aún estén calientes. ¡Buen apetito!
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