Receta de patatas al horno con piel

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Las patatas son la mejor guarnición que existe porque son tan versátiles que puedes cocinarlas de infinitas formas y con todo tipo de ingredientes. Hoy en Recetas.click, Te traemos la receta paso a paso de Patatas al horno con pielPerfecto con una pequeña mayonesa sin aceite o una salsa cremosa de pimienta.

¿Buscas un menú completo? luego te recomendamos combinar el tuyo Patatas al horno con piel Con un poco de carne o pescado, su cuerpo obtiene todos los nutrientes que necesita. Enciende el horno, junta los ingredientes y cocina esas patatas al horno con nosotros. ¡Te encantarán!

ingredientes

  • 1 kilogramo. de patatas
  • 3 dientes de ajo
  • 3 cucharadas de perejil
  • orégano
  • albahaca
  • aceite de oliva
  • Debería
  • Pimienta negro

Preparar patatas asadas con piel

  • Para preparar estas patatas al horno con piel, primero debes precalentar el horno a 180 ° C para que esté a la temperatura adecuada al hornear las patatas.
  • A continuación, lava las patatas y córtalas en trozos medianos. Reserva.
  • En un mortero, machaca los dientes de ajo con una cucharadita de aceite de oliva y tres cucharadas de perejil hasta formar una pasta.
  • luego, unte una bandeja para hornear con mantequilla y coloque los trocitos de papa sin uno encima del otro y con la piel hacia arriba. Con un pincel, unte un poco de pasta de ajo y perejil en cada pieza.
  • Ahora espolvorea las patatas con orégano, albahaca, sal y pimienta negra y mete las patatas al horno. Déjalos hornear a 180 ° C durante unos 35 minutos.
  • Sabrá que las papas están listas cuando la piel esté arrugada y completamente suave. Para saber si las patatas están lo suficientemente blandas, puedes pincharlas con un palillo. Sácalos del horno, déjalos reposar durante cinco minutos y sírvelos mientras aún estén calientes. ¡Buen apetito!

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