Las patatas son un alimento que puedes cocinar de mil formas y que siempre quedará delicioso. En Recetas.Click Damos un paso más y te enseñamos a preparar algunos Papas al horno con tocino, un platillo muy sabroso que gusta tanto a niños como a adultos. ¡Pruébalos!
ingredientes
- 4 papas medianas
- 150 gramos de queso rallado
- 180 gramos de tocino
- 100 ml de nata para hervir
- Aceite de oliva virgen extra
- manteca
- Debería
- Pimienta negro
Preparar papas al horno con tocino
Lo primero que debes hacer es lavar bien las patatas y cortarlas en rodajas. Que no sean ni demasiado gruesos ni demasiado finos y que los pongas en una bandeja apta para microondas.
añade el aceite de oliva, 2 cucharadas de agua y una pizca de sal. Revuelva bien y cubra la bandeja con una envoltura de plástico o una tapa especial.
Configure el microondas durante unos 5 minutos. Sácalas y revuelve y vuelve a ponerlas en unas cuantas cuando las veas no muy blandas. Colocamos el horno al frente a 180 grados, retirando las patatas del micro que vamos a poner en una fuente de horno.
En el fondo del horno, agregue mantequilla para evitar que las papas se peguen, después agregue las papas con la crema, sal, pimienta negra molida, queso rallado y tocino en rodajas. agrega otra capa de papas, crema, queso rallado y tocino ... y termina con el queso rallado.
Puedes poner unas tiras de tocino para que quede más dulce.
Ahora cubra la fuente con papel de aluminio y colóquela en el horno durante 15 minutos a una temperatura de 180 ° C.
Compruebe con un palillo que estén blandas, de lo contrario déjelas actuar unos minutos más.Ahora retira el papel de aluminio, con cuidado de no quemarte con el vapor de las patatas. Eleva la temperatura del horno a 200 ° C hasta que el queso esté gratinado.
Y ya tenemos listo este plato, que se puede servir como entrante o como plato único. ¡Disfrutemoslo!
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