Receta de patatas a la riojana thermomix

La Receta de patatas a la riojana thermomix pertence a los platillos más arraigados y que más se acostumbra a preparar, es una comida que se presta a comunicar tablero con familia o amigos, y si son bastantes, mejor que mejor.

Prepara unos Patatas a la Riojana Thermomix Es especialmente fácil y son tan sabrosos como cualquier cosa hecha en este gran robot de cocina. Si quieres probarlo también, todo lo que tienes que hacer es seguir los pasos que te damos hoy. Recetas.click y no podrás dejar de hacer este plato una y otra vez.

Y cuando enciendas tu robot de cocina, aprovecha para completar la carta con un delicioso postre como un sorbete de fresa Thermomix o trufas de chocolate Thermomix. ¡Qué rico eres!

Vamos, preparemos lo que necesites y trabajemos con estos Patatas a la Riojana Thermomix!

ingredientes

  • 1 kilogramo. de patatas
  • 150 g de chorizo
  • 1 pimiento chorizo
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 hoja de laurel
  • 2 cucharadas de perejil fresco picado
  • 500 ml. De caldo
  • 200 ml. De agua
  • aceite de oliva
  • Debería

preparación de las patatas Riojana Thermomix

  • El primer paso para preparar las patatas riojanas en tu Thermomix es poner a hervir el agua en un cazo al fuego. Cuando empiece a hervir, coloca el chorizo ​​en un recipiente y cúbrelo con agua hirviendo. Resérvalo.
  • Pon el ajo, el aceite y la cebolla en el vaso de la termomix. Picar todo durante 3 segundos a velocidad 5 y freír durante 7 minutos a 120 grados y velocidad 1.
  • Después del programa anterior, agregue el pimentón y programe durante 1 minuto a 100 grados y velocidad 1. Ponga la mariposa en las cuchillas, agregue el chorizo ​​cortado en dedos con el ancho de un dedo y fría 2 minutos a 100 grados, gire a la izquierda y velocidad 1.
  • agrega las papas y la sal y programa 3 minutos a 120 grados, gira a la izquierda y acelera 1.
  • Deja el chorizo ​​vacío y quítale las semillas y el tallo. Cortarlo en trozos y añadirlo al vaso de la thermomix junto con el agua en la que se remojó, la hoja de laurel y el caldo. Programe 20 minutos a 200 grados de giro a la izquierda y velocidad 1. Coloque la canasta sobre la tapa para evitar salpicaduras de agua.
  • Pasado este tiempo, las patatas estarán tiernas. Verter todos los ingredientes en un cuenco de barro y verter encima el perejil lavado escurrido. ¡Y eso es! ¡Estas deliciosas patatas a la Riojana están listas! ¡Disfrútala!

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    A la instante de adobar, las voluntades de la consciencia plena de no discernimiento y mente de debutante asisten a soltar expectativas, a gozar bastante más de la sensación con todos nuestros sentidos (vista, escuchado, nariz y sensibilidad y gusto) y ésto provoca que se convierta dentro de una trabajo nutritiva emocionalmente y sensorialmente, esto es, nos hace lamentar bien con nosotros mismos, más enchufados y encantados.[/wpts_spin]

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