Receta de pastel de zanahoria y piña

De enrevesado esta prescripción no posee nada, ahora ya has observado que es bastante simple elaborar Receta de pastel de zanahoria y piña y que hablamos de una composición muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de pastel de zanahoria y piña?

Según nuestra sencilla receta de Pastel de zanahoria y piñapuedes preparar fácilmente un delicioso postre.

ingredientes

  • 2 zanahorias
  • 4 huevos
  • 1 lata de piña.
  • 1 sobre de levadura.
  • 2 vasos de harina.
  • 2 vasos de azucar
  • 80 gr. De nuez picada.
  • Betún.

Receta de tarta de zanahoria y piña.

  • Ya encendimos el horno a 180 ° C para que se calentara mientras hacíamos la receta.
  • Batimos los huevos junto con el azúcar para conseguir una mezcla blanquecina sin grumos. Ahora añadimos el aceite y volvemos a batir.
  • Pelamos la zanahoria, la lavamos bien y la frotamos sobre el bol para que caiga todo dentro. Picamos la piña y la añadimos. También picamos unas nueces, unos 80-100 gramos, y mezclamos.
  • Con la batidora mezclamos estos ingredientes lo mejor que podemos hasta conseguir una mezcla única.
  • En otro bol mezclamos la levadura con la harina y un poco de sal. Lo vertimos en la mezcla anterior sin dejar de remover, por lo que es más recomendable utilizar varillas eléctricas o la batidora. No se detenga hasta que se combinen los ingredientes.
  • Engrasamos la forma que queramos utilizar con mantequilla o aceite de oliva y vertemos la mezcla. Y horneadas durante unos 40 minutos.
  • Pasada la media hora comprobamos si se ha hecho bien por dentro o no pinchándola con un cuchillo. Cuando esté listo lo sacamos y lo dejamos reposar alrededor de un cuarto de hora. luego en el frigorífico hasta la hora de comer, ya que es un bizcocho que se come mejor frío.
  • Antes de servir, usaremos el betún para taparlo y disfrutar de un postre aún más sabroso.
  • ¿Te agradó esta receta?

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