Receta de pastel de patata con jamón y queso

En este lugar tendrás la posibilidad de detectar nuestras desayunos de cocina, sencillas y sabrosas, con las explicaciones más detalladas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de pastel de patata con jamón y queso?

Hoy en Recetas.click Te traemos un plato diferente y económico que te hará triunfar en casa, sobre todo si tienes hijos. Sus ingredientes son parte de tu día a día, así que combínalos y haz uno delicioso. Pastel de patata con jamón y queso.

Si bien es un excelente entrante, también funciona como un solo plato, especialmente cuando se acompaña con una ensalada César de camarones o una ensalada griega de garbanzos. Si quieres darte un capricho con un postre fácil de hacer, te recomendamos un delicioso Nutella Brownie.

¡Reúne todos los ingredientes y corre a la cocina para que podamos preparar esto! Pastel de patata con jamón y queso. ¡Vamos para allá!

ingredientes

  • 500 gr. De Patatos
  • 200 ml) de leche
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 2 tomates
  • aceite de oliva
  • 250 g de mozzarella rallada
  • 200 gr. De jamón cocido
  • Debería
  • Pimienta negra al gusto

elaboración del bizcocho de patatas con jamón y queso

  • La primera es pelar y lavar las patatas. Córtelos en pedacitos de igual tamaño y ponga suficiente agua en una cacerola para cubrirlos. agrega una cucharada de sal.
  • Una vez que el agua esté hirviendo, añade las papas y retíralas del fuego cuando estén tiernas. Este proceso dura unos 20 minutos. Escurrir y pasar por un procesador de alimentos.
  • Calienta la leche y la mantequilla en el microondas durante unos 30 segundos y agrégalas a la mezcla hasta obtener un puré suave. Agregue pimienta al gusto y mezcle bien. Reserva.
  • Lave y corte los tomates en rodajas. Calentar una sartén, rociar con un poco de aceite de oliva y asar los tomates por ambos lados. Almacenar en un bol.
  • Pelar y picar el ajo y la cebolla. Calentar dos cucharadas de aceite de oliva en la misma sartén y agregar la cebolla. Espolvoreamos con un poco de sal, sofreímos unos minutos y añadimos los ajos. Retirar del fuego cuando la cebolla comience a dorarse.
  • A continuación, precalienta el horno a 170 ° C mientras ensamblas el bizcocho. Primero engrasa una fuente de horno con aceite y añade una capa de tomates, después un jamón, luego un queso, por lo tanto una cebolla y ajo y cubre todo con el puré de papa.
  • Finalmente, agregue otra capa de jamón y finalmente otra capa de queso. Hornee durante 20 minutos y el queso se gratinará. Espera 10 minutos a que descanse tu tarta de patata con jamón y queso y, ¡Tachán! ¡Tu tarta de patatas con jamón y queso está lista!
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    aderezar en casa es una buena manera de empezar a pillar mejores traje, realizando proyectos semanales de comidas, yendo al mercado y seleccionando productos frescos, probando comidas con productos de temporada y asegurándote de que recibes todos y cada uno de los alimenticios que necesitas.[/wpts_spin]

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