Receta de pastel de carne argentino

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¿Cómo preparar la Receta de pastel de carne argentino?



El pastel de carne es también un plato muy famoso y muy utilizado en Argentina. ¿Le gustaría probarlo? Pues sigue esta receta y podrás hacerlo fácilmente en casa.


elaboración de pastel de carne argentino


  • Pon los huevos en una cacerola con suficiente agua para que se endurezcan, unos 10 minutos es suficiente.
  • Pelamos la cebolla y la picamos bien para que no se nos lagrimeen tanto los ojos que las laves bajo el agua del grifo y las fríes en una sartén.
  • Pica el pimiento rojo y agrégalo cuando la cebolla haya tomado algo de color.
  • Salpimentar la carne picada al gusto y mezclar con las manos. Picar las aceitunas o pasarlas por el molinillo y añadir a la carne junto con la nuez moscada y el orégano. Amasar de nuevo con las manos.
  • Poner la carne en la sartén y freír hasta que se dore.
  • Cuando la carne ya tenga algo de color, agrega el tomate frito y cocina por unos 10 minutos sin parar para que no se te pegue.
  • Transfiera la carne a un recipiente apto para horno que cubra todo.
  • Después de pelar, picar los huevos duros y rallar el queso. Pones todo en la carne.
  • Ahora debe preparar el puré de papas como se indica en las instrucciones del paquete. Otra opción es hervir unas patatas, triturarlas con un poco de leche y hacer el puré completamente casero.
  • Vierta este puré sobre la mezcla anterior y déjelo hornear durante unos 10 minutos.
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    una vez que cocinas estás permitiendo un loncha de tu corazón en todos y cada bandeja, con lo que das predilección y compartes lo destacable que sabes realizar con los demás.[/wpts_spin]

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