Receta de pastel de carne americano

En nuestra web vas a encontrar todo tipo de comidas de cocina inteligentes de asombrar a los paladares más deliciosos.

¿Cómo preparar la Receta de pastel de carne americano?

Para aquellos de ustedes a los que les gusta el pastel de carne, harán mucho más si lo cocinan al estilo americano. Solo tienes que hacerlo y lo verás enseguida.

ingredientes

2 cucharadas de mantequilla sin sal
1 cebolla
2 cucharadas de apio
1 zanahoria
1/2 cebollino
3 dientes de ajo
2 cucharadas de sal
1/2 cucharada de pimienta negra
2 cucharadas de salsa Worcestershire
150 gr. De salsa de tomate
680 g de carne picada
340 gr. De Longaniza
60 g de pan rallado
2 huevos
1/2 taza de perejil

elaboración de pastel de carne americano

Ponga el horno a 175 ° C para que alcance la temperatura deseada y caliente hacia arriba y hacia abajo.

Derretir la mantequilla a fuego lento y revolver con una cuchara.

Mientras la mantequilla se derrite, pela la cebolla, lávala bien con agua corriente y córtala en pedazos pequeños. También pelan y lavan la zanahoria para cortarla en cubos pequeños (mucho más fácil si la pasas por la picadora de carne) y pican el apio, la cebolla y el ajo.

Ponga todo en la sartén cuando la mantequilla esté espumada y revuelva durante unos 5 minutos.

Pasados los 5 minutos, tapa la sartén y cocina por otros 5 minutos con todo tapado.

Sazone al gusto con sal y pimienta y agregue la salsa Worcestershire y media taza de kétchup. Remueve bien y sube un poco el fuego para que las salsas queden bien integradas. Deje enfriar.

Salpimentar la carne y triturar la longaniza para mezclarla con la carne.

Transfiera esta mezcla a un bol junto con las verduras, los huevos, el pan rallado y el perejil. Use sus manos para mezclar todo junto y hacer una masa uniforme.

Vierta esta mezcla en un molde que sea más removible y ajústelo bien. Cubre toda la parte de la superficie con la salsa de tomate que te sobró.

Déjalo reposar en el horno durante una hora para que esté bien hecho y déjalo reposar durante unos 10 minutos antes de probarlo.

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debo descubrir que una vez que comencé a cocinar con mi futuro, no podíamos ni prender el radiador. A los poquitos meces comenzamos a comprar nuevos entendimientos y aunque no somos gurús, entendemos realizar muchas cosas que antes no hubiéramos sentido.
terminantemente aliñar nos repleta de existencia y nos proporciona más alegría, así que usa todos los beneficios que esta función puede brindarte.[/wpts_spin]