Receta de pasta frola de membrillo

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¿Cómo preparar la Receta de pasta frola de membrillo?

Descubre la mejor receta para hacer la auténtica. Pasta de membrillo Frola, un caramelo con un sabor único en el mundo.

ingredientes

  • 400 gr. De harina
  • 170 gr. De mantequilla
  • 180 gr. De azúcar
  • 3 huevos
  • ½ kg. membrillo
  • 1 copa de vino dulce
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
  • 1 limón

Receta de pasta de membrillo Frola

  • Empiece batiendo dos de los tres huevos junto con todo el azúcar, la cucharada de esencia de vainilla, la mantequilla y la ralladura de limón. El resultado final será una especie de crema blanca suave.
  • entonces vierte lentamente la harina sin dejar de batir con energía y fuerza para hacer una masa homogénea que te cuesta cada vez más remover.
  • Coloca la masa en el frigorífico durante unos 50-60 minutos para que quede muy homogénea.
  • Cuando la masa esté lista, prepara el membrillo. Para ello, córtelo en cubos pequeñitos, póngalo en un bol y tritúrelo con la copa de vino. Otra opción es pasarlo por el puré de pasas.
  • Saque la masa del refrigerador, colóquela en la encimera y aplánela bien. Corta una pequeña porción que vuelves a aplanar y corta en tiras. Pondrás la otra parte en una sartén, la rellenarás con el membrillo y finalmente la cubrirás con las tiras que cortas.
  • Pon el horno a 180 ° C para que alcance la temperatura.
  • Batir el huevo restante y volver a pintar las tiras. Y horneadas durante 30 minutos.
  • Al sacar el caramelo déjalo reposar un poco antes de comer para que esté mucho mejor.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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    al ser tú el que compra los ingredientes y prepara todos los platillos, puedes encaminarse cambiando la comida y lograr un buena consonancia para ser saludable y llevar una adecuada nutriccion.[/wpts_spin]

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