¿Te despertaste con ganas de comer postre pero no has tenido mucho tiempo para prepararlo? Así que eso Panna Cotta de Nata ha llegado para satisfacer sus necesidades. Cocínelo junto con Recetas.click y compruebe usted mismo lo fácil que es. Lo único que necesita es un par de horas de refrigeración para permitir que la gelatina se endurezca.
Si quieres darle un poco de color a tu presentación, acompáñala con una compota de fresa o una gelatina de grosellas y verás como triunfarás frente a tus invitados con esta combinación de sabores.
Toma nota de los ingredientes y prepárate para cocinar uno delicioso Panna Cotta de Nata Italiano. ¡No te pierdas!
ingredientes
- 2 tazas de nata líquida
- 1 taza de leche entera
- ½ taza de azúcar glass
- 1 cucharada de extracto de vainilla
- 4 hojas de gelatina
- 1 taza de agua fría
- Frutos rojos para decorar
preparación de la panna cotta de nata
Vierta el agua fría en un recipiente y sumerja las hojas de gelatina para hidratarlas. Si desea utilizar una bolsita de gelatina, necesitará ¾ partes y disolverlas en agua caliente.En un cazo poner la nata, la leche, la vainilla y el azúcar, mezclar bien y llevar al fuego. Espera a que hierva sin dejar de remover para que no se pegue. Cuando hierva, baje el fuego y cocine por otros cinco minutos. Aléjate del fuego.Escurre las hojas de gelatina con las manos y agrégalas a la mezcla mientras revuelves hasta que se disuelvan en el calor. Si usó un sobre de gelatina, agréguelo con el agua.después, vierte la mezcla en cada molde y refrigera por unas horas o hasta que cuaje.Cuando esté listo para servir, desmolda tu panna cotta de nata y acompáñala con un almíbar de la fruta que elijas o alguna fruta roja para decorar. ¡Depende de ti! ¡Lo bueno es que conecta con todo!
¿Te agradó esta receta?