Receta de panettone de Nutella

Si quieres una forma distinto de almorzar este platillo, en recetas.click te disponemos de qué forma hacer la Receta de panettone de Nutella. sin precisar salir de casa.

¿Cómo preparar la Receta de panettone de Nutella?

¿Qué puede ser más italiano que la pasta? Bueno el Panettone de Nutella! Imagina la textura de la masa esponjosa de uno de los mejores postres navideños acompañada de una dosis de la mejor crema de avellanas. ¿Puedes resistir?

Como no sabemos, hoy vamos a compartir contigo paso a paso cómo hacer este postre en casa, que será el centro de tu atención en Nochebuena o Nochevieja. ¡Tendrás éxito con esta receta!

Acompaña esto Panettone de Nutella con un ponche de leche y verás. En Recetas.click ¡Solo te ofrecemos lo mejor! ¡Reúna los ingredientes con los que vamos a empezar!

ingredientes

Por el privilegio:

100 gr. De harina de almidón
150 ml. De agua tibia
7 gr. De levadura instantánea

Para la multitud:

400 gr. De harina de almidón
7 gr. De levadura instantánea
145 gr. De azúcar
100 gr. De mantequilla
2 huevos
2 yemas de huevo
100 ml. De leche
200 gr. De Nutella
una pizca de sal
aceite de oliva

preparación de panettone de Nutella

Para hacer un rico panettone de Nutella, primero prepare la masa de inicio. Pon todos los ingredientes en un bol y amasa con las manos. después cubra la masa con film transparente y déjela reposar por un día.

Cuando se acabe el tiempo, poner en un bol la harina, el azúcar, la sal, la yema de huevo, la levadura, la leche y un huevo y amasar con las manos hasta obtener una mezcla que ya no se pegue a los dedos. luego agregue la masa de arranque y la mantequilla a temperatura ambiente.

Cuando tengas una masa elástica, agrega la Nutella y vuelve a amasar. después poner la mezcla en un recipiente con un poco de aceite para evitar que se seque. Guarde la masa en un bol cubierto con film transparente y déjela reposar durante dos horas para que duplique su volumen.

Una vez que la masa haya subido, sáquela y amase para eliminar el exceso de aire. luego, cubra dos latas de panettone con mantequilla y harina y agregue la misma cantidad de masa a cada una. Deje reposar la masa en los moldes durante otras dos horas.

Precalentar el horno a 220 ° C. Mientras tanto, batir el resto del huevo y cepillar con él la superficie de la masa en ambas formas. luego mete los moldes en el horno y hornea por 15 minutos a 220 ° C. luego baje la temperatura a 180 ° C y espere otros veinte minutos.

Después de un rato, coloca un palillo de madera en el centro de los panetones de Nutella y mira si están listos. Para saber si están listos, el palillo debe salir completamente limpio y libre de grumos. Si es así, saca los moldes del horno, deja enfriar la preparación y después retira el molde. ¡Ahora puedes disfrutar de tu delicioso Nutella Panettone! ¡Corre para probar!

¿Te gustó esta receta?

adobar puede llegar a ser un virtuosismo que te asista a evolucionar tu creatividad, probando comidas y combinando elementos para contentar tu paladar.[/wpts_spin]