Esta receta Pan de kebab Lo necesitará para hacer todas nuestras otras recetas. Sin embargo, también puede comprar el pan terminado.
ingredientes
- 250 gr. De harina de almidón
- 15 gr. De levadura
- 10 ml. De aceite
- 5 gr. De sal
- 150 ml. De agua
elaboración de pan de kebab
Antes de empezar a hacer nada, enciende el horno a 250 ° C para que se precaliente.Ponga toda la harina en un bol y agregue primero la levadura. Revuelva para unirlos. después agregue la sal y revuelva bien nuevamente. por lo tanto agregue el aceite y revuelva nuevamente.Ahora vierta el agua mientras revuelve todo con una batidora o unas varitas eléctricas. Si notas que te cuesta remover, usa tus manos para hacerlo tú mismo, espolvorea un poco de harina y amasa así como el pan que quedará.Haz una bola y déjala en el bol con un paño durante una hora para que crezca.Cuando la bola esté lista, córtala en cuatro trocitos y haz unas bolitas. Amasarlos hasta obtener una masa fina y circular.Mételos al horno y déjalos cocer unos 8 minutos. Los verá hincharse, así que tenga cuidado de no dejarlos crecer demasiado.Una vez que estén listos, es mejor ponerlos en una bolsa de plástico bien cerrada hasta que esté listo para usarlos.Si no quieres que el pan esté tan hinchado y espeso, todo lo que tienes que hacer es reducir la cantidad de levadura que usas en la receta.
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