Cuando quieras hacer uno delicioso también pan termomix caseroesta receta te será de gran ayuda.
ingredientes
- 350 ml. De agua tibia
- 25 gr. De levadura
- 650 gr. De harina de almidón
- 10 gr. De sal
preparación de pan termomix casero
Echar el agua, los 350 ml y lo que esté caliente en el vaso de la Thermomix, junto con la levadura. Mezclar durante unos segundos a velocidad 5.Una vez hecho esto, vierte la harina y la sal, que serán un par de cucharadas, y programa a velocidad 6 durante unos segundos.después programe unos 3 minutos a velocidad máxima para que la mezcla quede bien amasada.Deje que la masa suba en el vaso hasta que salga. Esto toma alrededor de una hora.Pasado este tiempo, amasa la mezcla con las manos hasta conseguir el pan que más te guste.Cubra la bandeja para hornear con papel pergamino, cúbrala con una toalla de algodón y déjela crecer en un lugar aireado durante aproximadamente media hora.Calentar el horno a 250 ° C y cortar el pan unas cuantas veces. Deslícelo y déjelo cocinar durante unos 30/40 minutos.
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