Se puede hacer Pan sin levadura? Eso sí, sí, el famoso pan sin levadura se puede preparar en unos sencillos pasos en tan solo unos minutos.
ingredientes
- ½ kg. Harina de trigo integral
- 300 ml. De agua
- 2 cucharadas de aceite de oliva
Receta casera de pan sin levadura
Pon la harina en un cuento y haz un agujero en el medio. Calienta un poco el agua hasta que esté tibia y empieza a verterla en el centro, además de una cucharada de aceite a medida que empieces a batir, hasta que forme una especie de rebozado.Empiece a amasar con las manos en la parte superior durante un cuarto de hora, usando harina en la superficie y en las manos para evitar que se pegue. Enrolle hasta formar una bola, colóquela en un bol y déjela reposar durante una hora.Ahora aplana la masa con un rodillo y haz una hoja de aproximadamente medio centímetro de tamaño.Pon la bandeja sobre la bandeja para hornear, mejor si le pones harina o papel de hornear encima, y pinta con aceite de oliva.Deja que se cocine en el horno a 220 ° C durante unos 20 minutos y tendrás listo tu pan sin levadura.
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