Receta de pan casero con masa madre

No lo dudes y coloca a prueba tu tecnológica. seguro obtendrás un menú que encantará a tus comensales. La alta cocina también puede hallarse a tu magnitud.

Un sabor de lo más auténtico es el que descubrirás en el proceso de elaboración. pan casero con masa madre. Siga los pasos de esta receta para aprender a prepararla.

ingredientes

  • 200 g de harina integral
  • 200 gr. De harina con fuerza
  • agua

Receta de pan casero con masa madre

  • La primera es hacer la levadura, algo muy sencillo. Todo lo que tienes que hacer es mezclar la harina integral con agua, verterla poco a poco y remover mejor con unos batidores eléctricos.
  • Una vez hecha una mezcla, que debe parecer papilla, se cubre con un paño y se fermenta durante unas 3 horas.
  • Pasado este tiempo, vierte poco a poco la harina y bate con una batidora hasta obtener algo parecido a la masa. Si tiene dificultades para golpear, use sus manos para obtener una mejor mezcla.
  • Ahora amasa sobre una superficie plana y consigue una mejor mezcla con tus manos. Dale al pan la forma que mejor te parezca.
  • Ponemos el horno a 180 ° C y metemos la masa en él, mejor si está en un molde, y dejamos cocer durante 30-45 minutos.
  • Cuando lo saque, deje reposar el pan y estará listo para comer.

    • ¿Te gustó esta receta?

    debo expresar que en cuanto empecé a aliñar con mi futuro, no entendíamos ni prender el calentador. A los pocos meces empezamos a adquirir inéditos entendimientos y aunque no somos profesionales, entendemos realizar varias cosas que antes no hubiésemos soñado.
    definitivamente cocinar nos hinche de vida y nos proporciona más euforia, por eso aprovecha todos y cada uno de los beneficios que esta ocupación tiene la posibilidad de brindarte.[/wpts_spin]

    Receta de potaje de lentejas yucateco

    Receta de pesto con nueces

    Receta de calamares a la plancha muy tiernos

    Receta de lentejas con chorizo y arroz

    Receta de cocido maragato - Recetas.Click

    Receta de hummus de zanahoria