Receta de paletilla de cordero guisada thermomix

Si quieres una forma diferente de yantar este comida, en recetas.click te disponemos de qué forma hacer la Receta de paletilla de cordero guisada thermomix. sin precisar partir de vivienda.

Una de las carnes rojas con mayor valor proteico es el cordero. Su consumo aporta a nuestro organismo diversos nutrientes como hierro, vitamina B12, zinc, selenio y niacina. Y si además tienes un robot de cocina en casa, la molestia de preparar un buen plato es mínima. ¿Cocinamos juntos un Paletilla de cordero al vapor de agua Thermomix compartir de vacaciones? ¡Sí, por favor!

Si quieres aprovechar al máximo tu tiempo, cocina estas patatas al horno con crema como guarnición mientras se utiliza tu Thermomix. Y para completar la carta, ¿qué tal un tronco navideño relleno de crema de castañas? ¡Solo toma 25 minutos!

Reúne todos los ingredientes para preparar este delicioso Paletilla de cordero al vapor Thermomix. ¡Hagámoslo!

ingredientes

  • 2 paletas de cordero
  • 2 litros de agua
  • 2/3 taza de agua
  • 1 bolsa para asar
Para el adobo:
  • 4 dientes de ajo
  • 1/2 cebolla (opcional)
  • 1 cucharada de perejil seco
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de vinagre blanco
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1 cucharada de tomillo seco
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1/2 cucharadita de pimienta negra recién molida
  • Sal al gusto

elaboración de la paleta de cordero Thermomix al vapor de agua

  • Primero, mezcla la marinada. Para ello, añade todos los ingredientes al vaso de tu Thermomix y programa durante 5 segundos a velocidad 5.
  • A continuación, colocar las paletas de cordero en la bolsa para asar, verter el adobo, cerrar y colocar en el recipiente Varoma.
  • Añadir los dos litros de agua, que corresponden a 2000 gramos, montar el recipiente Varoma y programar 60 minutos a la temperatura Varoma en velocidad 1.
  • Cuando haya transcurrido el tiempo, abre la tapa del recipiente Varoma en el lado opuesto para que no te quemes con el vapor de agua . Dale la vuelta a la bolsa y añade el resto del agua.
  • Seleccione 60 minutos nuevamente a la temperatura Varoma a velocidad 1.
  • Si quedan 20 minutos, enciende el horno y precaliéntalo a 200 ° C.
  • Sacar las paletas de la bolsa, verterlas en un bol apto para horno y dorarlas. Deje unos 10 minutos por lado dependiendo de su horno. Lo más importante es que seas consciente de esto porque solo les irás añadiendo un poco de color ya que ya están cocidos.
  • Cuando sacas tu paleta de cordero Thermomix al vapor de agua del horno, está sabrosa. ¡Explotar!
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    debo de confesar que en el momento en que comencé a aliñar con mi pareja, no sabíamos ni aprender el calefactor. A los pocos meces iniciamos a conseguir nuevos entendimientos y aunque no somos profesionales, sabemos hacer varias cosas que antes no hubiéramos supuesto.
    definitivamente aliñar nos repleta de vida y nos da más alegría, conque usa todos los provecho que esta quehacer tiene la posibilidad de brindarte.[/wpts_spin]

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