Receta de paletilla de cordero al horno a la miel

Es curioso revisar de qué manera hay elaboraciones que son tradicionales en distintas continentes, y comentaría que sobre todo sucede con Receta de paletilla de cordero al horno a la miel.

¿Cómo preparar la Receta de paletilla de cordero al horno a la miel?

¿Te encanta el cordero y quieres disfrutarlo de una forma diferente? entonces atrévete con el Paletilla de cordero al horno en miel Que te traemos Recetas.click, una verdadera joya culinaria a la que es difícil resistirse. Gracias a la combinación de ambos sabores se consigue un plato prácticamente irresistible. ¿Te perderás la oportunidad de probarlo? ¡Ciertamente no!

Como guarnición, puede usar prácticamente cualquier opción que se le ocurra, pero ¿qué pasa si tiene alcachofas rellenas de verduras para acompañar su paleta? ¡Te chuparán los dedos! Precalentamos el horno con el que ya iniciamos ¡Paletilla de cordero al horno en miel!

ingredientes

1 paleta de cordero de 2 kg. acerca de
cariño
4 patatas
2 hojas de laurel
200 ml. De vino blanco
200 ml. De agua
tomillo
aceite de oliva
Pimienta negro
Debería

preparación de la paleta de cordero al horno en miel

Lave bien la carne de la paleta y haga un par de cortes poco profundos. Pon el horno a 200 ° C y caliéntalo por arriba y por abajo. Engrasa la bandeja para hornear con un poco de aceite.

Mientras espera que el horno se caliente, pele las papas, lávelas bien y córtelas en rodajas de unos dos centímetros de ancho y extiéndalas sobre la bandeja para hornear. Espolvorea con un poco de aceite de oliva y sal y coloca tu hombro encima.

Vierta la paleta con vino blanco y agua y sal y pimienta por ambos lados a su gusto. Baja la temperatura del horno a 190 ° C y coloca la bandeja dentro. Hornee la paleta al revés durante unos 45 minutos.

Cuando se acabe este tiempo, unta la carne con miel, asegurándote de cubrir toda la paleta por ambos lados. después, vuelva a colocarlo en el horno dándole la vuelta. Espere otros 45 minutos.

Cuando esté listo, déjalo a un lado, corta el cordero en trozos y lo puedes servir tibio. Ahora todo lo que tienes que hacer es comprobar por ti mismo lo deliciosa que es esta paleta de cordero al horno con miel, ¡buen apetito!

¿Te gustó esta receta?

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