Receta de paella de marisco con rape thermomix

No dudes y pon a prueba tu tecnología. seguro lograrás una que encantará a todas tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de hallarse a tu peso.

¿Cómo preparar la Receta de paella de marisco con rape thermomix?

La tecnología ha invadido todos los rincones de nuestras vidas y la cocina no recibiría menos. El procesador de alimentos tiene tiempo de preparación para muchos platos como ese Paella de marisco con thermomix de rape que te traemos hoy.

En nuestro recetario también encontrarás muchos otros platos preparados con un robot de cocina, como las espinacas con bechamel Thermomix o el risotto de calabacín Thermomix. ¡Tus platos estarán igual de buenos y tendrás más tiempo libre para disfrutar! Descubrir en Recetas.click como hacer eso Paella de marisco con thermomix de rape y verás que es irresistible. ¡Siga recto!

ingredientes

2 colas de rape
500 g de arroz
10 mejillones
1 papa
3 tomates
1 ñora
1 zanahoria
1 litro de agua
Pimienta negra
perejil
laurel
2 cucharadas de pimentón dulce
30 ml. Aceptación verde oliva
Debería
azafrán

Elaboración de la paella de marisco con thermomix de rape

Si no pidió que le limpiaran el rape cuando lo compró, debe hacerlo. Así que quita los lomos y córtalos en tres pedazos, que cepillas o humedeces con aceite de oliva y un poco de pimentón. Si el pimiento que está obteniendo es de la marca La Chinata, es mucho mejor agregarle sabor.

Ahora pela la patata, lávala bien y córtala en cubos pequeños. Para la zanahoria, debes hacer lo mismo, pelarla, lavarla y cortarla en cubos. Es mejor cortar los tomates en gajos, pero los pedacitos no son demasiado grandes.

Es hora de purificar a la señora. No olvide eliminar las peptitas, ya que esto puede causar problemas al comer.

Pon la mariposa en la Thermomix y añade el aceite restante junto con las espinas de rape. Programe para calentar a 100 ° C, gire a la izquierda y acelere 1 durante 4 minutos.

Pasado este tiempo añade un poco de azafrán, patata, sal y pimienta al gusto, un poco de perejil y programa a velocidad 1. Gire a la izquierda, de nuevo a 100 ° C, pero esta vez solo durante 3 minutos.

Cuando termine el programa, agrega las ñoras y el tomate y vuelve a programar usando el mismo programa que ya has repetido por otros 3 minutos.

Cuando quede alrededor de 1 minuto, agregue una cucharada de pimentón para la vocal y deje que termine el programa.

después añade el agua y un poco de laurel, aunque si tienes una hoja mucho mejor. Cambie el programa a la velocidad 2 con una temperatura de 100 ° C y gírelo hacia la izquierda durante 20 minutos.

Al final del programa, retira del tarro las espinas de rape, la mariposa y, si lo añadiste, la hoja de laurel.

Vuelva a colocar el vaso en la Thermomix y programe durante 40 segundos a una velocidad progresiva de 6 a 10 para que se mezclen bien todos los ingredientes. Si encuentra que no es así, repita el proceso.

¿Te agradó esta receta?

una vez que cocinas estás dejando un loncha de tu corazón en cada recipiente, con lo que das afección y compartes lo ideal que sabes realizar con los demás.[/wpts_spin]