¿Sabías que puedes hacer algunos deliciosos? ñoquis sin harina? ¿Sabes cómo? Aviso porque con la receta que sugerimos a continuación Recetas.click, Te resultará muy fácil.
¿Con qué te gustaría decorar estos ñoquis? Puede usar muchas salsas para añader sabor al plato. Te recomendamos que pruebes el pesto con nata ya que no te dejará indiferente por su suave sabor. Si quieres una nota más intensa, prueba la salsa de tomate para pasta o uno de los muchos tipos de salsa boloñesa que tenemos en nuestro recetario.
Ahora puedes decirles a todos en casa que hoy tendrán un plato diferente, pero sobre todo delicioso. Esto es todo lo que necesitas hacer para hacer estos deliciosos ñoquis sin harina, ¡Apuntar!
ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de espinaca cocida
- 4 cucharadas de leche en polvo
- 2 cucharadas de salvado de avena
- 100 gr. De queso rallado
- Nuez moscada al gusto
- Pimientos dulces
- Pimienta negro
- Debería
Preparando los ñoquis sin harina
Primero, rompe la cáscara del huevo y coloca las yemas en un bol. No es necesario usar las claras para que las deseches. Batir el huevo y agregar el queso rallado al bol. agrega la espinaca, que hay que cocer y escurrir, junto con sal, pimienta, un poco de nuez moscada y pimentón y revuelve todo.
Ahora agregue el salvado de avena y la leche y revuelva nuevamente. El objetivo es que todos los ingredientes se unan bien.
La masa que recibió como resultado, debe estirarla y darle una forma fina y alargada y cortarla en cubos. Con ayuda de un tenedor, dales una forma redondeada. Las bolas que acaba de hacer deben colocarse en un recipiente de vidrio y guardarse en el refrigerador durante al menos dos horas.
Una vez transcurrido este tiempo, poner a hervir el agua en un cazo y añadir los ñoquis cuando la temperatura sea la adecuada. Solo necesitas cocinar por un minuto o se romperán. A continuación, cuela los ñoquis y escurre toda el agua. Cuando estén secos puedes mezclarlos con la salsa que prefieras. Después de eso, su plato está listo para ser devorado. Si has seguido los pasos que te hemos dado, has sido tan bueno que no puedes dejar de prepararte una y otra vez. No dejes que se enfríen y corran a disfrutar de estos deliciosos ñoquis. ¡Esperamos que os guste!
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