Receta de natillas caseras light

Si el mundo de la cocina te maravilla, en recetas.click detectarás una infinidad de recetas muy ricas que deleitarán tambien a los paladares más rigurosas.

La salsa de vainilla ligera casera Son un delicioso postre que no solo te hará disfrutar como un enano, sino que también cuidará tu apariencia. Todos odiamos esos molestos kilos, pero al mismo tiempo, renunciar a los dulces parece una tortura. ¡Con esta receta no tienes que hacerlo!

En el libro de cocina de Recetas.click Hay muchos platos que apenas engordan, y el pastel de zanahoria ligero o el pastel de manzana ligero son solo algunos.

Hoy, sin embargo, vamos a apostar por un menú con ese postre de toda la vida como conclusión final. Tu salsa de vainilla ligera casera ¡Eres un gran cierre! ¡Intentalo!

ingredientes

  • 500 ml. De leche desnatada
  • 3 yemas de huevo
  • 2 cucharadas de edulcorante líquido
  • 1 cucharada de maicena
  • 1 rama de canela
  • 3 gotas de extracto de vainilla
  • 1 cáscara de limón

elaboración de pudín casero

  • Saca un vaso de leche para ayudar a que la maicena se disuelva en el interior. Caliéntalo con el resto de la leche, junto con la canela, el extracto de vainilla y la piel de limón. Cuando hierva, apague el fuego, tápelo y déjelo reposar durante unos 10 minutos.
  • Batir las yemas de huevo y mezclar con el vaso de leche junto con el edulcorante hasta obtener una mezcla única.
  • Cubra y vierta la leche de la cacerola, después viértala nuevamente en la cacerola donde verterá la otra mezcla que hizo. Haz una mezcla única, revuelve con un par de palitos.
  • Extiende el pudín alrededor de los recipientes en los que quieras servirlo y déjalo reposar en el frigorífico unas tres horas para que adquiera una consistencia uniforme. Si desea agregar una galleta, debe ser una galleta light o dietética.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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