Receta de natillas caseras con galletas

todas y cada una de las recetas estan explicadas para que consigas completarlas sin problemas y de esta forma, aparte de aprehender, consigas disfrutar mientras tanto cocinas.

¿Cómo preparar la Receta de natillas caseras con galletas?

La pudín casero con galletas siempre tienen éxito! Además de ser uno de los favoritos de los más pequeños, este postre también es una de las alternativas dulces más fáciles de preparar, siempre con un resultado delicioso.

Al igual que otros postres que no requieren horno, como el Easy Cheese Cake o el Flan Cake con Galletas, esta receta es fácil y rápida de preparar. Por eso es el postre ideal para cualquier ocasión, ya sea una comida especial. o para el día a día. Aprender a hacer algo pudín casero con galletas Delicioso y deleita a todos con su dulce sabor.

ingredientes

½ litro de leche
1 galleta María por ración
4 yemas de huevo
3 cucharadas de azucar
1 cucharada chica de extracto de vainilla
1 rama de canela
1 limón
1 cucharada de maicena
Canela en polvo

preparación de pudín casero con galletas.

La natilla es un postre tradicional que siempre triunfa porque es fácil de preparar, sus ingredientes son asequibles y el resultado es delicioso. Y si añade una galleta por porción, seguramente obtendrá un 10.

Primero, pon las yemas en un recipiente sin las claras que puedes reservar para otra receta. añade el azúcar, la vainilla y la maicena y comienza a batir hasta obtener una mezcla tersa y suave.

Vierte toda la leche en un cazo y lleva al fuego a potencia media hasta que hierva. Cuando comience a burbujear, frote la cáscara de limón y agréguelo a la leche mientras revuelve. luego añade la rama de canela y vuelve a mezclar. Bajar un poco el fuego y dejar cocer durante 10 minutos.

Pasado este tiempo, debes añader a la cacerola la mezcla de huevo, azúcar, vainilla y maicena que tenías reservada. Remueve hasta obtener una consistencia cremosa.

Es importante que no dejes de remover hasta obtener una mezcla homogénea, suave y cremosa. En este punto, debe apagar la calefacción y dejar que se enfríe a temperatura ambiente durante unos 20 minutos.

Cuando la crema ya esté tibia, distribúyala en los diferentes recipientes donde servirás tu pudín casero. Coloca la galleta en la superficie y presiona ligeramente para que se hunda un poco.

luego esparce la canela en polvo al gusto y ponla directamente en el frigorífico a enfriar durante al menos 2 horas para que se endurezca perfectamente.

¡Es así de fácil hacer este pudín casero con galletas! Un delicioso postre que disfrutarán tanto grandes como pequeños.

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