Receta de nachos a la carbonara

enumeramos con chefs experimentados en todos y cada uno de los ámbitos de la cocina que funcionan para ofrecerte las mejores comidas caseras, sencillos y rápidas de realizar.

Si la salsa carbonara se puede usar para hacer pasta, ¿por qué no hacer también unos deliciosos nachos? elaboración rápida y sencilla.

ingredientes

  • 200 gr. De nachos
  • 1 litro de nata líquida
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 150 gr. De tocino
  • aceite de oliva
  • Debería

preparación de nachos a la carbonara

  • Después de pelar bien la cebolla, lávela con agua corriente durante aproximadamente un minuto. Esto reducirá el fuerte efecto lágrima y evitará que sus ojos lagrimeen tanto. Córtelos en cuartos. Si tienes una picadora de carne, córtala allí, de lo contrario tendrás que hacerlo a mano pero manteniéndolo en pedazos pequeños.
  • luego pela y pica los dientes de ajo.
  • Poner un poco de aceite de oliva en una sartén y calentarlo para agregar ambos ingredientes cuando el aceite esté bien caliente.
  • Cuando veas que la cebolla está transparente, agrega el tocino y fríelo. Tenga cuidado de no quemarlo ya que el tocino se fríe muy rápido.
  • Con el tocino ya algo de color, vierte la nata líquida y mezcla bien con todos los ingredientes del interior con la cuchara de madera.
  • Sube el fuego y cuando veas que la nata hierve, reduce y deja hervir a fuego lento durante unos minutos.
  • Coloque los nachos en un bol y vierta la salsa carbonara. Ten tu plato listo para disfrutar.
  • Si quieres, también puedes hacerlo en el horno, para lo cual solo tienes que engrasar una bandeja de horno con aceite de oliva o mantequilla, poner los nachos y verter la salsa carbonara. Para que quede ligeramente carbonizado, agregue un poco de queso rallado por toda la bandeja. Mételo al horno durante unos 15 minutos a 180 ° C y listo.
  • La forma de comer es la que prefieras.

    • ¿Te agradó esta receta?

    condimentar en casa es una buena manera de comenzar a prender mejores sotana, realizando planes semanales de comidas, yendo al mercado y eligiendo artículos frescos, probando desayunos con alimentos de época y asegurándote de que recibes todos los alimentos que necesitas.[/wpts_spin]

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