La muslos de pollo al horno con manzana Son una deliciosa alternativa para disfrutar de este simple ingrediente porque con esta receta logramos hacer de los muslos simples un manjar con tanta facilidad que no te lo vas a creer.
Este plato es perfecto para una comida familiar o para salir de la rutina. Puedes servirlo con un rico puré de papa cremoso o unas papas al horno con piel. ¡Todos en casa estarán encantados!
Apuesta por esta opción económica y fácil de fabricar que te ofrecemos Recetas.click. Reúna todos los ingredientes y siga estos pasos paso a paso para obtener unas jugosas y ricas piernas de pollo al horno con manzana.
ingredientes
- 8 muslos de pollo
- 4 manzanas amarillas
- 1 cebolla
- 1 copa de vino Pedro Ximénez
- 1 vaso de caldo de pollo o verduras
- aceite de oliva
- Debería
- pimienta
elaboración de muslos de pollo al horno con manzana
Primero, enciende el horno a 200 ° C para que esté precalentado para que esté listo cuando sea el momento de rellenar tus muslos de pollo con manzana. Esta receta es tan fácil de hacer que no la creerá. El primer paso es pelar las manzanas, cortarlas en cuatro o seis partes, quitar el corazón y reservar. A continuación, pela la cebolla y córtala en rodajas finas. Sal y pimienta al gusto, pon un poco de aceite de oliva en una bandeja para horno y pincela con cebolla. Es el turno del pollo. Salpimentar los muslos de ambos lados para absorber el sabor de las especias, después colocar sobre el lecho de cebollas en la bandeja. Encuentra las manzanas que cortaste en las esquinas y bordes de la bandeja. A continuación, sofreír todo con un poco de aceite de oliva, la copa de vino y el caldo de pollo o de verduras. Esta combinación da como resultado un jugo aromático que impregna los muslos de pollo. Hornea por 40 minutos. Cuando hayan pasado los primeros 20 minutos, voltea los muslos y báñalos con el jugo de la preparación. Cuando las manzanas estén listas, puedes retirarlas, de lo contrario déjalas hasta el final de la cocción. ¡Tus piernas de pollo rostizado están listas! Dorada y deliciosa, verás que esta receta es todo un acierto. Sírvelos con la guarnición de manzana y cebolla y acompáñalos con un delicioso puré o unas patatas. Delicioso.
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