Receta de muslos de pollo al horno al ajillo

el día de hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de muslos de pollo al horno al ajillo super perfecto.

¿Cómo preparar la Receta de muslos de pollo al horno al ajillo?



La muslos de pollo al horno con ajo Son la comida perfecta para toda la familia. Su delicioso sabor y una pizca de ajo hacen de este plato un auténtico manjar que además es muy fácil de preparar. ¿Te gustaría aprender a hacerlo? Bueno en recetas.click Los hemos preparado paso a paso para que sean perfectos para ti.


preparación de muslos de pollo al ajillo


  • Para hacer estos deliciosos muslos de pollo al ajillo asado, primero pela y gelatina la cebolla. Resérvalo en un recipiente.
  • A continuación, pelar y lavar las patatas y cortarlas en rodajas finas (de unos 2 milímetros de grosor).
  • Cuando hayas cortado todas las papas, ponlas en el recipiente en el que guardaste la cebolla y añade un chorrito de aceite de oliva virgen, una pizca de sal, un poco de pimienta negra molida y orégano. Revuelva y deje marinar durante unos 10-15 minutos.
  • Calentar el horno a 200 ° C y mientras se marinan las patatas y las cebollas, exprimir el zumo de limón en un vaso, teniendo cuidado de no dejar caer los granos. Una vez exprimido todo el jugo, agregue dos cucharadas de aceite de oliva virgen. Revolver.
  • Después de 10-15 minutos, coloque las papas y las cebollas en la bandeja para hornear y distribúyalas bien.
  • Ahora sazona los muslos de pollo y colócalos en la bandeja sobre las patatas. Rociar con el aceite de limón preparado y colocar en el horno durante 20 minutos a 200 ° C, calentando hacia arriba y hacia abajo.
  • Pelar el ajo, batirlo para abrirlo, pero dejarlo entero. Transcurridos los 20 minutos de horneado, esparcir la copa de vino y todo el ajo en los muslos y hornear durante otros 20 minutos a 200 ° C.
  • Después de 20 minutos de horneado, saca la bandeja del horno y dale la vuelta a las piernas de pollo. Si ves que se ha secado mucho, puedes añadir un poco de agua y volver a hornear a 220 ° C durante 20 minutos.
  • Una vez que hayan pasado los 20 minutos y las piernas de pollo estén doradas, puedes sacarlas del horno y disfrutar de estas deliciosas piernas de pollo al horno con ajo. ¡Seguro que los amarás!
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