Si eres un amante de la dieta vegana no tienes que dejar de disfrutar de unos deliciosos muffins gracias a esta receta de muffins veganos que sugerimos a continuación Recetas.click, Puedes disfrutar de este postre sin consumir ningún producto de origen animal.
Hay muchos postres en el mundo de la repostería que puedes hacer con ingredientes 100% vegetales. ¿Sabías que puedes hacer un delicioso brownie vegano tan rico como de costumbre o un delicioso pastel de zanahoria vegano? ¡Encontrarás innumerables recetas en nuestro recetario!
entonces, ¿estás listo para hacer algo delicioso? muffins veganos? ¡Lo amarás!
ingredientes
- 175 g de harina de repostería
- 250 g de yogur de soja
- ½ bolsa de levadura
- 155 gramos de azúcar morena
- 2 peras maduras
- 1 puñado de pistachos
- 2 cucharadas de canela molida
- 50 ml. Aceptación verde oliva
preparación de muffins veganos
Lo primero que hay que hacer a la hora de hacer estos muffins veganos es precalentar el horno a 190 ° C. La masa estará lista muy pronto. Si el horno está caliente, no pierdas ni un minuto y hornea de inmediato. Dicho esto, vayamos por la masa. Poner la harina tamizada junto con la levadura en un bol grande. También agregue la canela en polvo y revuelva estos ingredientes para mezclar bien.En otro bol, agrega el aceite de oliva, el azúcar y el yogur y revuelve hasta obtener una mezcla homogénea.Mezcle el contenido del primer tazón en el segundo y mezcle suavemente mientras revuelve para formar la masa para muffins. Hazlo poco a poco para que no se formen grumos y todos los ingredientes queden bien mezclados.Una vez lista la masa, añadir los pistachos y las peras picadas, que ya han sido peladas y también cortadas en trozos chicos. Mezclar todo bien para que estos últimos ingredientes queden bien distribuidos en la masa. Rellena los huecos del molde con la mezcla, pero ten cuidado de no soltarlo si la mezcla de unas se mezcla con la mezcla de otras a medida que aumentan de volumen. Pon las formas en el horno y deberían estar listas en unos 20 minutos o un poco más. Para comprobarlo, todo lo que tienes que hacer es pincharlo con un palillo, y si sale limpio, estas magdalenas veganas están listas para usar. Sácalos del horno y déjalos enfriar. ¡Disfrutar!
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