Prepara unos Muffins sin harina Es tan fácil como hacerlo al estilo tradicional y gracias a esta receta que te sugerimos a continuación Recetas.click, En unos instantes tendrás lista una deliciosa botana casera. ¿Te tienta la idea?
Puede que no te guste el sabor de la harina, pero si el problema es que eres intolerante al gluten, encontrarás una gran cantidad de recetas en nuestro buscador que también prescinden de este ingrediente. ¿Sabías que puedes preparar una empanada gallega sin gluten o un tiramisú sin gluten tan rico como los originales?
Esta vez vamos a probar estos Muffins sin harina y verás que no tienen nada que envidiar a los normales. ¡Intenta hacerlos desde casa!
ingredientes
- 200 gr. De chocolate en polvo
- 100 gr. De mantequilla
- 6 huevos
- 100 gr. De azúcar
- 100 gr. Nueces
elaboración de muffins sin harina
Para hacer estos deliciosos muffins sin harina, primero debes precalentar el horno a una temperatura de 180 ° C.
A continuación, coloque la mantequilla en un recipiente apto para microondas y caliéntela durante unos veinte segundos. Pasado este tiempo, comprobar si se ha derretido y mezclarlo con el chocolate en polvo con ayuda de una cuchara de madera. A continuación, agregue los seis huevos y el azúcar y, con varillas de cocina, mezcle todos los ingredientes hasta obtener una mezcla completamente homogénea. Corta las nueces en pedacitos chicos y agrégalas a la mezcla. Remueve para que todos los ingredientes queden bien distribuidos. A continuación, coloca los tulipanes para muffins en un molde y esparce la masa encima, dejando un hueco libre. Recuerda que a medida que hornees la masa irá aumentando de volumen. Mete la sartén en el horno y después de un cuarto de hora verifica si los muffins ya están dorados. En ese caso pincha uno de ellos con un palillo, y cuando salga limpio, estará listo.Apague el horno, retire la sartén y coloque los muffins en la rejilla para que se enfríen. Tan pronto como se enfríen, ¡estarán listos para comer!
¿Te agradó esta receta?